媲美烧烤店的烤鸡翅（烤箱版）
孩子爱吃，垫了锡箔纸烤的，也很好吃。
2020-07-07
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黑眼豆豆面包
太好吃了～面团含水量大，全程手套整形。下次巧克力再多塞点～
2020-05-16
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软欧包
二刷，添加了黑加仑葡萄干，非常好吃😋。
2020-05-01
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2020年04月30日
这个配方水分有点多，减掉了5克牛奶刚刚好～
2020-04-30
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一次性发酵万圣节南瓜馒头，这样做小孩子多吃俩
好看。
2020-04-17
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奶油焦糖酱
方子很好，第一次用水，第二次用淡奶油，淡奶油版本确实香很多～熬糖的时候，同时把淡奶油隔水加热，糖颜色变深以后马上离火倒入淡奶油，然后搅拌，浓稠的焦糖酱就熬好了～
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黑糖珍珠奶茶（附珍珠做法）
记录一下，第一次的时候失败了，木薯粉倒入后成面糊状不成团。第二次，糖水沸腾后，我开中火让糖水沸腾20秒左右然后转小火倒入木薯粉（木薯淀粉），搅拌几下离火，接着搅拌成团。关键点糖水一定要够烫。
糖酥饼
用橄榄油做的少油少糖版本，味道不错，很脆。冷了也好吃。外公外婆都爱吃～除了做起来太花时间，没别的毛病。
2020-04-14
软到拿不起来的生吐司
二刷。试过很多吐司方子，只有这个是每次都成功。而且很好吃～
2020-04-13
卡通馒头-象形香蕉馒头
都说这是香蕉，笑死我了😂。自带笑点的香蕉。
2020-03-31
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挤挤小面包
做了很久，揉面是个技术活。欧克皮量太多，可以减量。
2020-03-30
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蛋挞 从皮开始自制
蛋挞皮真的很酥，超有层次。只是蛋挞液不够甜，下次可以多放些糖。
2020-03-29
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霏霏细雨123
