JZ爱彧儿的厨房

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2020-02-13 加入
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  • 超柔软的中种汉堡胚

    超柔软的中种汉堡胚 

    小白来交作业喽,楼主的方子真是太棒了,一次成功。毫不夸张的说,一款柔软到没朋友的汉堡胚,简直就是甩KFC一条街了👍🏻最最关键的是明儿个大周小周的早餐芝士鸡排堡就有着落了。😋

    2020-05-27

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  • 10分钟出膜吐司(无面包机快手版)

    10分钟出膜吐司(无面包机快手版) 

    第一次纯手工揉面出膜制作吐司,稍不留神上色重了些,方和步骤都严格按照楼主分享,表面加刷上了一层鸡蛋液,要说唯一不同处我用的风炉150°/28分钟烤制。

    2020-05-26

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