按照方子手揉，手套膜没怎么太注意，大致跟着步骤感受面团的变化。得到一个自己很满意的面团。后面做了红豆沙面包，面包有麦香，有韧性，很好吃。非常积累经验。方子赞👍
2023-01-22
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原方复刻，很好吃。就是有些加了白巧克力在底下，比较甜。家里人有的觉得甜好吃，有的觉得稍微甜了些，但都表示很好吃。
2023-01-01
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比较小的土鸡蛋，用了三个得到的糊比较合适。然后就是，没有裱花嘴裱花袋，用调羹挖出面糊放到烤盘上。做个12个。😂😂第一次就烤成功了，刚出炉我就吃了倆。感觉挺好吃的。除了不迷你，其他都很好。感谢楼主，方子棒棒哒！
2022-11-07
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
做了很多次，都很好吃，方子很好。有影响的就是每个人的烤箱温度需要自己体会，有不完美的地方就马上分析原因，下次改进体会。蛋白霜的打发不同表现也会不同。蛋白霜打发出有光泽的状态就非常好了。感谢分享！
2022-06-09
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宝咕咕瓜小一
