🇮🇹烘焙入门级甜点🇮🇹 超越星爸爸的提拉米苏❤️Tiramisu(全熟无蛋白版）
#晚餐•2022年3月31日#已经是第三次做了，很成功，拇指饼不要吸饱咖啡液，只要两边稍沾一下就好，不然容易造成蛋糕水份多塌陷， 搅拌蛋黄时用蛋抽80度左右隔水搅，放几滴柠檬汁更棒，总之不错。
2022-03-31
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美厨1234
（广东,深圳）
🇮🇹烘焙入门级甜点🇮🇹 超越星爸爸的提拉米苏❤️Tiramisu(全熟无蛋白版）
还没洒可可粉，这样算成功吗，好像淡奶油和马斯卡彭打发过度了，整个蛋糕体不是很融合，有点像奶油蛋糕。
2021-03-30
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美厨1234
（广东,深圳）
不要用保鲜膜，容易搅打进去，直接打就好，没用锅炒，直接用的烤箱，180度先烤5分钟，翻面再烤5分钟，之后用机器直接搅打，不用太碎，再放烤盘160度烤4分钟，再翻面烤4分钟，之后放搅肉机打到自己满意程度即可。
2021-01-10
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美厨1234
（广东,深圳）
