首先感谢阿婆主的方子，很喜欢，做出来的黄焖鸡味道很棒(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 做出来是我喜欢的味道。没有加一滴水，放的是黄冰糖，不多，但是甜味恰到好处，不会过于甜腻。大火收汁之后酱汁味道更醇厚。香菇饱满脆嫩，汁水丰盈，挂上浓厚的酱...
2022-02-17
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原味梅干菜锅盔&加了香菜版本 用电饼铛做的，烤得干干脆脆，非常香！٩(๑•ㅂ•)۶一边做一边吃。后来又加了香菜，风味更加独特（非常奇妙，不过是好吃的！），味道有点像过年奶奶炸的素丸子。(のｗの)＋ 彻底爱上了 补充：如果想要图二状态...
2021-09-04
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醪糟蛋花 第一次实验用量比较少（担心失败了会浪费）。因为天气比较冷，发酵了四天左右～终于吃上啦ʕ๑•ɷ•๑ʔ❀ 虽然是风味型酒曲，但是依然甜甜的～ 图一是已经发酵了两天的样子，因为是用电饭煲蒸的，所以有一些米有深色的锅巴٩(๑•ㅂ•)۶但是...
2021-09-04
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我只为你写过月亮
