1.成品大小：用6连玛芬模具做的，做出来有点大，吃一个就撑得很，建议还是用小格玛德琳模具之类的。 2.上色：黄油抹了模具，一会就翘边了。放在了下层，上边不咋上色，就时间久了点，结果边边颜色好深
13天前
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做了！还没吃！很好看！7寸盘，按照0.85换算的比例，1.5条横9竖8，5mm三股辫，甜腻的味道略冲，感觉到退意……等尝尝看！
2024-03-05
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今天又做了，妈妈很喜欢💕，这次加多了高汤的比例，50克高汤兑250克水，3分钟大火15分钟小火，出来放凉10分钟，更紧实
2024-03-05
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感谢方子～没有香菇和鸡肉，放的虾米和蟹棒，在碗底太靠下了，上边的鸡蛋没啥味道，我用的瓶装的日式出汁，按照方子里的1:9兑水，好像没啥咸味，可能这个不是浓缩款的？下次多加点试试🤔其他大火小火时间都参考了博主的，出来的蛋特别滑嫩
2024-03-03
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茉莉花茶奶油，看完博主的视频之后截图，结果做的时候脑子犯抽，把打发用的砂糖加到奶锅里一同加热了（建议博主也可以加个“打发用”的字样标注，当然因为我是纯小白才会这样（最后得到一个香得齁人的奶油（）正好我抹茶胚子做的火大了，特别敦实（…………）...
2024-02-20
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