三杯鸡+猪颈肉冬瓜汤,摆盘神器香菜简直不能更好用,不要问我为什么这个泡面碗这么丑,毕竟是我第一次做饭亲手放在煤气炉差点烧了厨房,我能说?(说就说呗略略略)鸡要嫩鸡,只剁了一半,料酒 耗油 酱油 老抽 糖一起腌制20分钟,完整蒜头数个爆香,放...
2020-03-02
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不好看但好吃的—妈妈(外婆)牌煎蛋,切碎的蒜蓉与肉碎跟葱花跟3个蛋搅拌均匀,热锅下,中小火慢煎,外香里嫩,(最好片状,不要弄碎口感佳,我是因为赶时间只有一个牛奶锅闲着,只能勉强来用,平时都是一张张蛋饼)也叫做"老公突然要出差,5分钟...
2020-03-02
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彩椒炒鱿鱼(八爪鱼?)记得去腥处理(蒜头姜片给我通通下去下去暴香),加盐加鸡精,要出来时候倒点淀粉拌匀,除了香,没别的,勺子dian起来,锅气冒出来
2020-03-02
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萝卜土豆牛腩煲,熬了2小时的牛腩,手撕纹理更软糯,再一起材料煎煮焖30分钟,还能说什么呢,隔壁的小孩子都馋哭了(萝卜土豆先煎再牛腩加汤倒入更香),香叶八角等香料。中华料理一级棒
2020-03-02
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来交作业 #一人食# 黯然销魂饭,加工了填了洋葱铺底,腌制了一晚上,成就了广东口味的美妙叉烧,星爷最爱(我说的)男朋友说,这碗最少35,最近🐷🐷好贵哦,你以为35可以这么多吗🧐🧐
2020-03-01
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