混搭分享·晚餐篇(各类菜式集锦的成长经验&小窍门
小白上路·烘焙篇(12L迷你烤箱)
工作便当·午餐篇
日常快手·早餐篇(三明治松饼卷饼手抓饼鸡蛋饼吐司披萨全包罗)
夏日甜品·简易快手
超高颜值水蜜桃果冻【小仙女专属】
很好的方子~简单明了易操作!
2020-05-28
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泡沫咖啡
今年风很大的400次~ 不想太甜一开始糖减半,有点难打发,后来调到热水和咖啡粉和糖1:1:0.7感觉比较适中,水别加多了不然打不起来。 初期用蛋抽手打的,能打起来就是有点累。。。 打发后速溶的那股酸涩感消失了,加牛奶喝起来绵密顺滑,比摩卡壶...
蜜汁叉烧肉(烤箱版)
方子很好!第一次做居然没翻车哈哈,交作业~ 12L小烤箱,方子翻倍正好烤了一斤上肉。 200度中下层两面各烤15分钟,最后180度中上层两面各烤10分钟,翻面的时候刷蜂蜜水。 最后十分钟要看顾好,小心别烤糊了。 23块钱上肉,做的这一斤...
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