Zz_y8c2的厨房

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2020-02-15 加入
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  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    感谢楼主分享的方子,味道不错。就是气泡好大,我都排气了,不懂是为什么?发酵过度啦?

    2021-06-05

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  • 超好吃红糖糕

    超好吃红糖糕 

    谢谢楼主的分享,味道不错,就是我做卖相不好。不懂为什么泡泡有点多,是不是怪我中途没有搅拌呢?

    2021-05-30

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  • 红糖年糕

    红糖年糕 

    材料减半做,没垫纸,碟子涂油,没冷却就先吃了,有些沾碟子,冷了就不粘了。很有嚼劲,感谢楼主分享的方子,好吃!

    2021-01-20

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  • 奶香小馒头

    奶香小馒头 

    没加糖,做给小朋友的,挺香的。切的太小,发酵后都变成圆圆的了。

    2020-12-30

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  • 乳山喜饼(烤箱版)

    乳山喜饼(烤箱版) 

    感谢楼主的方子,我是用两个鸡蛋加60毫升水,烤出来香香的,外皮酥酥的,口感不错,甜度也刚刚好。我是随手分的,没有所以有大有小,揉的也不光滑。

    2020-12-22

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  • 超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形

    超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形 

    感谢楼主的方子,南瓜馒头很松软,特地做给小朋友吃的,就是我放的太挤了,都粘一块了。

    2020-12-15

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  • 一发奶香小馒头,口感特别好!

    一发奶香小馒头,口感特别好! 

    第一次做,比我想象中要好,感谢楼主!刚开始用错没有孔的蒸笼,一直发不起来,换了之后弄得东倒西歪。蒸出来还是很软的,口感不错,侄女一下吃了好多个。

    2020-07-31

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