6款不甜不腻熬糖版牛轧糖
海南适合熬糖的天气真的很少,湿度太大了
01-05
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生日蛋糕图片
每次都是临时发挥的,抹面不是很好!
2023-02-25
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熬糖版雪花酥,真的超赞👍
2022-02-26
蝶豆花的颜色感觉像中毒!
2022-01-26
像海南这样的天气只能全程在空调室内操作,并且熬糖得熬到150℃!
2022-01-14
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坐标海南,每天的湿度都是70以上,一直不好轻举妄动来熬糖,奈何有个朋友过几天要回家过年,答应过要弄糖果送给他,于是把所有设备搬入房间,提前开空调抽湿一个小时,又开启制冷模式16℃,熬到145℃关火,软硬还算适中,个人喜欢硬点的,之前也买过别...
2022-01-06
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绵软の刀切馒头
终于做了一回形象看得过去的馒头,一边看视频一边做也是没谁了!
2021-04-03
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收藏傻瓜式裱花
做的芒果夹心!用的总统!
2021-03-14
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万变口味的熬糖版牛轧糖&梦幻雪花酥
继续打卡!真的会上瘾!
2021-02-06
这段时间湿度温度都偏高,期间熬了几锅糖成品都达不到自己的满意度,今天试着把温度熬到150℃,真真是太太太满意了,切糖差点手都切废了,让某人帮我包糖纸,结果一颗接着一颗在那嚼,椰子芒果味简直炒鸡香,就是芒果干太贵了,比草莓干还贵[憨笑],非常...
2021-02-05
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这几天一直有雾,湿度达到了百分之八十多,今天下降到百分之六十几,温度24℃,忍不住熬一锅,142℃关火,硬度刚刚好,还是喜欢草莓巴旦木口味的,酸酸甜甜!
2021-01-28
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经过我的不懈努力,终于成功了,不记得废了几锅糖了,传说中熬糖版的牛轧糖🐮
2021-01-19
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