白斩鸡
不错的方子,试水半只鸡,成功
2023-02-10
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🍅番茄牛尾浓汤 不踩雷做法!
浓稠的汤汁,冬日暖汤
2023-01-09
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最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头
我宣布 成功😀
2022-11-01
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山粉粿(肉圆)——衢州小吃
调糊糊的时候忐忑不安,还好成品还是成功的,就是感觉肉多了点
2021-04-15
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羊肚菌酿肉
好吃
2021-04-13
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不输餐厅的糖醋里脊双拼😋(猪里脊&鸡胸肉)酸甜适口,不回软!
刚上桌还是脆皮,过一会儿就软了
2021-03-11
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梭子蟹炒年糕
大概是肉质太厚实,没那么入味,下次煎之前加点盐腌一会儿再后续操作!
2020-08-22
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香酥小油条-格瑞美厨GOURMETmaxx
复刻成功
2020-08-07
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椒盐虾
为了方便孩子吃,直接把虾头去了
2020-07-24
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脆皮烧肉
终于找到脆皮的关键点啦!之前参照另外2个方子做,没有脆皮 这次刷了醋终于成功了,第二张脆皮特写
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
手指饼干吸水能力太强大,有点水渗出,,好在脱膜还是成功了!我觉得这个更适合装在盒子里,那就没有后顾之忧啦!好吃是真好吃😋
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洋葱炒鸡蛋
只有紫皮洋葱,家人痛风不能吃海鲜没加蚝油,还是很好吃😋
2020-06-30
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苏式甜口小汤包