6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
用空气炸锅做了抹茶的,很成功,接近满模了,160°盖锡纸烤40分钟,取掉锡纸再烤10分钟,抹茶粉用了10g,低筋面粉加了10g,油减了20g,糖减了15g,减了油消泡的情况少了很多,这车蛋白打得也刚刚好,没有过头
2020-06-26
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没有烤箱,用空气炸锅做的,盖锡纸烤20分钟后拿掉再烤25分钟,非常成功!!!!完完全全按照方子来绝对不会有错!!千万不要自己减油减糖!!这个方子太棒了!!!
2020-06-10
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空气炸锅红豆面包(快速手揉出膜)