2023年07月30日
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2023-07-30
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肉末茄子
按照博主的步骤做，真的很好吃，唯一的不同就是茄子蒸了6分钟
2022-12-05
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爆炒香辣鱿鱼
#鱿鱼🦑# 都吃完了才想起来拍照，以下几点划重点 1: 鱿鱼容易出水，下锅之前，最好用厨房用纸把水擦擦 2: 鱿鱼很容易熟，直接下锅即可，不需要提前过水，否则就失去了鱿鱼的鲜味 3: 鱿鱼还没熟提前放调料，否则炒时间久了，鱿鱼变老 以下是具...
2022-09-13
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西红柿炒鸡蛋
#🍅西红柿# 太好吃了，快吃完了才想起来要拍照 两个西红柿，三个鸡蛋，蒜是点睛之笔 第一步煎蛋，油放两小勺，稍微多点不容易粘锅，提前在鸡蛋里面放点盐 第二步炒西红柿，先下压碎的蒜，紧接着立马放西红柿，中火炒，差不多了就放鸡蛋，然后放糖，糖可...
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越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇
以下几点可以注意： 1. 杏鲍菇不怕煮，可以煮2分钟，这样子炒的时候就不容易糊了，可以把杏鲍菇的伞提高放进去水煮，以防煮不熟 2. 花椒油跟花生油一起下锅，味道更好，油一次放够确保沾满整个锅底，避免二次放油，否则杏鲍菇油味大 3.用大一点的...
2022-07-17
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大厨神小当家
