用煎牛排的小煎锅煎了23张皮,做了两个小的。奶油加了100克的奶油奶酪,加了几滴香草精,奶油里的糖加了5克,没有用吉利丁片,越到后面奶油化的越快,加点吉利丁片应该会更成型更好看些,不过自己吃的也没关系,感觉完全秒杀外面买的芒果千层,好吃不腻...
2020-04-26
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奈雪欧包 南瓜芋泥麻薯软欧包 超软 芋泥做法 麻薯做法 欧式面包 软面包 消耗南瓜芋头
没有厨师机的人伤不起,晚上睡觉两只手都在疼,还是失败了,烤完后空心的厉害,馅做了芒果奶酪霜,尽管面没揉成功,味道真的好吃!
2020-04-19
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酸甜可口,用了400克草莓煮草莓酱,500克的淡奶油,最后奶油还有剩下来的,建议适量减少奶油的量,不然会感觉太腻
2020-04-07
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没有抹茶粉,就加了奥利奥饼干做的,味道太好了,从冷冻里拿出来也是软软的,真的不输外面买的,后来我做了草莓味的冰激凌,还加了点奶油奶酪,味道就没有这个好,这个完全没冰渣,草莓的有冰渣,所以方子还是不要随便改。
2020-03-21
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没用洋葱味道也一样很赞,我加多了点蚝油,沙茶酱,我家的电压力锅只能开锅煮,不能定时上汽,所以土豆是用锅子炖的,大概需要15到20分钟左右,1岁8个月的小朋友也爱吃的不得了!成功
2020-03-21
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没喝过这款韩式泡沫咖啡,无意中看到了楼主的帖子,两个多月没喝上咖啡的人瞬间就想冲到楼下华润万家去买咖啡和牛奶来解下馋。用的和楼主一样的雀巢速溶黑咖啡,香满楼的鲜奶,用搅拌器一打,满屋咖啡香,太太太好喝了吧!!!感谢楼主这么简单这么靠谱的方子...
2020-03-21
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烤了30分钟后盖了锡纸再烤了60分钟,打开后烤盘里的水已经干了,不知道是烤过头了还是蛋白打发过度了,但是味道不错,绵密湿润,希望下次能成功。
2020-03-16
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