yyingz的厨房

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2020-02-15 加入
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  • 【小高姐】传统韭菜盒子

    【小高姐】传统韭菜盒子 

    没有放粉丝和五香粉,家里没有。其他食材的份量一毛一样,这是我做的最成功的一次。馅怎么才能像外面卖的那样那么鲜需要再研究一下#晚餐•2022年3月19日#

    2022-03-19

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  • 2021年08月12日

    2021年08月12日 

    #晚餐•2021年8月12日# 160度23分钟,12个,肉松加到了60克,糖减到60克,没有放盐,过甜。下次再减10克糖试试

    2021-08-12

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  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 

    第一次做,材料减半,蛋液忘了减半,导致面不成型,下次牢记。家里没有纸托,金盘直接烤,看着还行#晚餐•2021年6月25日#

    2021-06-25

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