超简单咖喱虾🦐3.30 ❤️材料:罗氏虾10只(200g),洋葱,蒜头,椰浆,红菠萝,菜花,咖喱粉 ❤教程: (1)炒锅预热,放入橄榄油,炒香洋葱和蒜头,倒入大虾翻炒。 (2)倒入一杯水,椰浆和咖喱粉煮几分钟,红萝卜和菜花,大火收汁,出锅前...
2021-04-01
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明明是四川的凉菜,硬是做成了粤菜的感觉。 ♥️口感:又香又滑嫩,一级棒👍非常简单一定会复做! ♥️材料:鸡腿,姜 葱 蒜 小米椒 盐 糖 生抽 蚝油。一人食,用了一只大鸡腿。没有小米椒只买到指天椒,怕辣只用了半条。 ♥️做法: 洗:鸡腿洗干...
2020-06-20
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有一天突发奇想做养颜糖水,听潮汕朋友说推荐的保养吃法:连续吃3天,停一周,再重复。 朋友吃的花胶和燕窝,我做的桃胶练练手,连续做了3次。。目前还没有美颜效果 ♥️分享我做桃胶糖水的艰辛历程: 6月12日,第一次雪梨桃胶糖水,半份材料泡发时间...
2020-06-17
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6月6日第一次做酱油不够有点淡, 6月12日第二次做,味道刚刚好, 6月16日第三次做,有点不一样, ♥️口感:凉拌鸡胸肉新食法,盆友们可以试试。 一口鸡丝,一口青瓜条,中和咸味,青瓜吃到嘴里口脆脆的(没有任何加工,也没有“拍”青瓜) ♥️...
2020-06-17
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♥️口感:第一次做意大利面,汁好棒呀!跟外面吃差不多。下次换个汁试试看~ ♥️改进:汁味道比较淡,下次多放点盐。瘦肉切再薄也不能替代培根,瘦肉口感偏干硬,口感不太好。 ♥️做法: 蒸:半片南瓜和半个薯仔去皮切小块,蒸20分钟,(蒸了好久薯仔...
2020-06-17
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6月6日第一次做酱油不够有点淡, 6月12日第二次做, 详细的制作方法可以查看6月6日笔记哦~ ♥️口感:用薄油,吃起来清香不油腻。 ♥️这次鸡肉和西兰花都是白灼的,比较健康哦~上次酱油太少不够味,这次加多一些。油更香了,爆油后把调好的酱料...
2020-06-12
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6月8日第一次蒸鱼不太成功, 6月11日第二次蒸鱼好次好次! 盆友们,蒸鱼的详细方法可以查阅6月8日的笔记! ♥️口感:整条鱼都熟了,鱼肉一片一片的吃起来好有层次感呀,油也比上次要香! ♥️这次腌之前把鱼和姜放水里面泡5分钟; 因为锅盖还没...
2020-06-12
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你我过着重复的生活,是否觉得很无趣呢?? NO ! 好好回想你向往的诗和远方长什么样?? 😊大概是无边无际的蔚蓝色大海、随风飞舞的悠悠绿草、还有带着天真无邪笑容的太阳☀️简单而美好
2020-06-11
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弹牙爆汁的黑胡椒杏鲍菇牛肉粒🧂黑胡椒➕🐮m9和牛牛肉粒天生一对❤️
以前总以为高端的牛肉粒得去超市进口的牛扒块才能做,原来自己买的普通整块牛肉也能做哦! ♥️口感:口口肉,感觉好实在呀!喜欢牛肉和黑椒的味道。相对肉片来说厚了,但是都熟了。不嫩不老刚刚好。 ♥️改进:切得有点碎了,最好都是大一点点的方形。煎的...
2020-06-08
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♥️口感:对比起我之前煎鸡胸是整块去煎/分为2块去煎,口感更加好吃和入味,一块鸡胸肉我切成了5块。 ♥️改进:煎前用纸吸一下鸡胸肉表面的水,减少油弹起来,用少点油更健康。大火煎一定要注意不要煎焦了,煎之前要是有煮其他东西一定得洗锅再煎,不然...
2020-06-08
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