午餐•2024年11月3日
#午餐•2024年11月3日# #一次失败的电饭煲烤面包# 用的是中筋面粉，随手倒的面粉不知道多少，放了应该2-3克酵母，一丢丢盐，用一小块冰糖化水搅拌的面粉团发酵，揉了几十下实在太累，揉不出膜啊，就二次发酵了。关键的一步没注意看面团多...
5天前
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面食辑：随性的包子、馒头、糕点集～
玫瑰花粉待用 做馒头
06-12
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手工饺子皮
#晚餐•2024年5月11日# 馅料饱满的大饼 焦香韧香 美味😋
05-11
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早餐•2024年3月16日
#早餐•2024年3月16日# 山药红枣小米糊，比啥牛奶🥛、豆浆好喝好啦，越喝越想喝，得续碗🥣哈哈～美味的食物分泌多巴胺
03-16
Sharing is loving ～～妈妈的味道
#晚餐•2024年3月1日# 老妈子第一次做的猪脚姜醋 吃了个鸡蛋 喝了一点点汤 酸甜辣蛮开胃的
03-01
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八珍糕/八珍丸&其他
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01-21
酒酿&黄酒美食辑
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2023-12-13
午餐•2023年9月3日
#午餐•2023年9月3日# 想吃肉夹馍🥙，外面的味精调料料太多，反而影响食欲。做个肉馅饼吃吃吧，还得继续擀擀这饼，厚薄不一，哈哈哈😄
2023-09-03
摊黄儿（炉糕）平底锅版
#早餐•2023年4月2日# 好久没吃过摊黄儿啦😋
2023-04-02
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早餐•2023年3月15日
#早餐•2023年3月15日# #杂粮鸡蛋发面软饼# 昨晚把面粉+玉米粉+山药粉+燕麦粉+白扁豆粉+薏仁粉加两鸡蛋、少量盐、放酵母搅拌好面糊，放冰箱冷藏发酵，今早起来摊煎饼🥞吃，美味呀！
2023-03-15
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晚餐•2023年3月1日
#晚餐•2023年3月1日# #鸡蛋饼🌺# 今日份晚餐 鸡蛋饼+山药小米粥
2023-03-01
最简易的春饼
#晚餐•2023年2月15日# 买的饺子皮 不柔软觉得好硬 两张沾水叠一齐之后再抹油如此叠了几张擀 擀得奇形怪状切厚薄不一😂完全不会擀 蒸了十分钟 包了鸡蛋+瘦肉丁+豆腐 老妈子说感觉皮还夹生 又回锅蒸几分钟 半斤皮 跟老妈子也吃完了 就...
2023-02-15
汤集
花式小米粥
粥篇
五谷杂粮篇
育苗苗的乐趣
栗栗子
