牛肉切块，冷水下锅，姜片，葱白段，料酒，大火煮开。撇去浮沫。西红柿开水烫后去皮，切块。烧热油，西红柿下锅炒烂。留一部分煮牛肉的汤，加入西红柿，一勺糖，一勺盐，加盖，中火炖1-2小时出锅。
2020-09-01
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（海外,美国 ）
黄瓜，木耳切丝，鸡胸肉煮熟手撕成丝。面煮熟放凉。蒜末，香菜，一勺醋，一勺蚝油，一勺辣椒油，一勺鲜味生抽，1/3勺盐，一勺芝麻油。搅拌均匀。
2020-09-01
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（海外,美国 ）
芥蓝焯水100秒，捞出沥干。隔离在家定了亚洲超市的蒸鱼豉油结果送错了！淋了两勺生抽+一勺蚝油，味道也极好。生蒜末铺在芥蓝上，浇热油。#白灼芥蓝#
2020-04-13
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（海外,美国 ）
牛肉半解冻时切薄片，加入蛋清，料酒，盐，鸡粉，玉米淀粉，香菜末，辣椒粉（可以用干辣椒捣碎），腌制在冰箱三十分钟，就可以下锅了！超级嫩滑！#涮牛肉# #牛肉🥩#
2020-04-13
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（海外,美国 ）
