小瓷饭碗的厨房

鸡蛋土豆泥 

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晚餐•2024年6月22日 

冬瓜羊肉鸡蛋汤#晚餐•2024年6月22日# 夏至前后，脾胃失调，湿热困脾，没有食欲。我选择冬瓜利湿，羊肉温补，鸡蛋增加营养。快熟的时候加入少许盐和白胡椒提味儿。

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2024年05月25日 

彩椒鸡丁。鸡丁先用黄酒和藕粉腌制，然后在锅里炒的时候放了好多料酒，结果手抖，料酒放的没过了鸡丁。然后慢慢炒，竟然鸡丁把料酒都吸收了。然后放彩椒。放一点盐。非常好吃

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奥尔良烤翅根 

#宵夜•2024年3月10日# 腌制了48小时，非常入味。

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蚝油彩椒鸡丁 

我的鸡丁淀粉放多了，有点乱锅。。。

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晚餐•2023年12月8日 

简单哦～把菠菜洗净焯水，虾仁洗了，炒姜丝，炒虾仁，最后放菠菜。放一点点酱油，齐活～#晚餐•2023年12月8日#

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菠菜炒虾仁 

简单哦～把菠菜洗净焯水，虾仁洗了，炒姜丝，炒虾仁，最后放菠菜。放一点点酱油，齐活～

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粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用） 

没有大家做的颜色深，我觉得已经够咸了。另外，牛腩先焯水了，也还是有点紧，不够软。。。求指导。

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招牌芋头西米露—广东糖水 

芋头没有用糖炒，也还行，加了点蜂蜜

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红烧肉 

#晚餐•2023年8月11日# 今天加班以后抓紧把五花肉做了，要不就要过期了

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红烧冬瓜 

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鸡胸肉这样做巨好吃❗️凉拌鸡丝😋低脂高蛋白 

#午餐•2023年8月5日#

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