消耗自己做的橙皮丁。 低筋粉用完懒得买，用高筋粉和玉米淀粉配的，不知道这是不是成品东倒西歪的原因。 但是裂纹很美！黄油的发酵香和橙香，妙极！
2天前
0 0
二刷，这次给朋友做的，糖给足果然粘合力杠杠滴。 整型是不能马虎的重要步骤，否则卖相不佳。 喜欢偏酥脆的口感，190°28分钟，香飘满冬夜。。 必须凉了以后再切。但是我刀功太差，切得歪歪斜斜，得练。 猪队友尝了以后，说没有对比就没有伤害。确实...
11天前
0 0
收藏许久的配方，终于备齐材料下手了。 绿豆泥沙沙的口感，微酸，回味里轻盈的芝士醇香，超出我的预期。 控制热量又馋巴斯克的日子，爱了！
2024-12-01
1 0
面团有点粘手，似乎水分高决定了成品的柔软度，云朵一般的美妙口感，吃到中途才想到拍一张照片。 自制的橙皮丁糖分多，下次可以减量。个人觉得橙皮丁还是跟巧克力、可可粉更搭。
2024-07-14
3 0
红尘烙
