鹿乃哇的厨房

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陕西,西安 陕西,商洛 编辑 2020-02-17 加入
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14年的号找不到了,重头开始。

鹿乃哇的作品 查看全部 24 作品

  • 香酥苹果派

    香酥苹果派 

    #晚餐•2022年2月10日# 1.苹果应该切小点,一块少包一点不然就会像图三一样漏出来。 2.手抓饼yyds!

    2022-02-10

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 秋日暖胃甜品 | 红豆桂花小丸子🍡

    秋日暖胃甜品 | 红豆桂花小丸子🍡 

    #晚餐•2022年1月20日# wow!

    2022-01-20

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 藤椒钵钵鸡冷串串

    藤椒钵钵鸡冷串串 

    #晚餐•2022年1月18日# nice!深夜炸弹!

    2022-01-18

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典

    【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典 

    #午餐•2022年1月15日# 做了两个鸡蛋七个虾仁版本,结果就是盐放太多,好咸😂😂

    2022-01-15

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 四寸抹面戚风蛋糕胚

    四寸抹面戚风蛋糕胚 

    这次是成功完美的蛋糕胚了!

    2022-01-11

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 2022年01月04日

    2022年01月04日 

    #午餐•2022年1月4日# 1.放了一勺半的盐,有点淡,不过淡淡的也不错

    2022-01-04

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 香辣豆皮

    香辣豆皮 

    总结: 1.太好吃啦,我要去学校门口摆摊,夺命小五块, 2.建议拌点芝麻酱,味道更香, 3. 我妈说抄的时候多放点油,吸取教训,然后下次少放点辣粉和调料,因为我爱吃味道重所以放好多,结果吃完有点齁哈哈。

    2020-04-22

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 【嫩煎鸡胸肉】

    【嫩煎鸡胸肉】 

    总结: 1.前20s用大火锁水,然后10min全程小火盖盖焖煎熟。 2.没用橄榄油,用的玉米油,玉米油相对于花生油色拉油油味比较淡一点。 3.煎的时候没加水直接煎的,感觉也还行不柴。 4.还有一片准备明天用锡纸烤上下火230°30min,又...

    2020-04-15

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 番茄炖牛腩

    番茄炖牛腩 

    总结: 1.牛肉没有切,超市切的太大,下次会切小点。 2.把水烧开才放的牛肉,没有直接放冷水里,没有放姜有点失误。 3.个人感觉应该少放点盐,多放点糖,酸酸甜甜味道刚好,不然咸口会有点重,肉和胡萝卜应该稍微炖的再烂些,入口即化的话会更棒。

    2020-03-28

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

    简单的电饭锅蛋糕(不用秤版) 

    总结: 1.亲亲搞得教程賊详细,做出来真的0失败,超香超好吃。 2.我家电饭锅没有蛋糕键,害得我来来回回折腾三次才烤够50分钟。 3.感觉中间那一部分还是有点不够蓬松,不知道是不是应该再烤一会儿,还是哪里做的有问题不够好呢。#晚餐•202...

    2020-03-24

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 香酥香肠卷

    香酥香肠卷 

    总结: 用的那种双汇小烤肠,三角形怎样卷的好看点呢在线求。

    2020-03-09

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)
  • 陕西懒面皮凉皮

    陕西懒面皮凉皮 

    总结: 1.分不清火的五分热七分热是什么标准,也没有称可以称,全部靠估算,哪里有一些做饭必备的细节小知识可以分享一下啊。每天都在龇牙咧嘴手忙脚乱的交学费。 2.刚开始弄的太厚了,像一个饼,后来就好多了。薄薄的揭起来duangduang的。#...

    2020-03-07

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    鹿乃哇 鹿乃哇 (陕西,商洛)