香酥苹果派
#晚餐•2022年2月10日# 1.苹果应该切小点,一块少包一点不然就会像图三一样漏出来。 2.手抓饼yyds!
2022-02-10
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秋日暖胃甜品 | 红豆桂花小丸子🍡
#晚餐•2022年1月20日# wow!
2022-01-20
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藤椒钵钵鸡冷串串
#晚餐•2022年1月18日# nice!深夜炸弹!
2022-01-18
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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
#午餐•2022年1月15日# 做了两个鸡蛋七个虾仁版本,结果就是盐放太多,好咸😂😂
2022-01-15
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四寸抹面戚风蛋糕胚
这次是成功完美的蛋糕胚了!
2022-01-11
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2022年01月04日
#午餐•2022年1月4日# 1.放了一勺半的盐,有点淡,不过淡淡的也不错
2022-01-04
香辣豆皮
总结: 1.太好吃啦,我要去学校门口摆摊,夺命小五块, 2.建议拌点芝麻酱,味道更香, 3. 我妈说抄的时候多放点油,吸取教训,然后下次少放点辣粉和调料,因为我爱吃味道重所以放好多,结果吃完有点齁哈哈。
2020-04-22
【嫩煎鸡胸肉】
总结: 1.前20s用大火锁水,然后10min全程小火盖盖焖煎熟。 2.没用橄榄油,用的玉米油,玉米油相对于花生油色拉油油味比较淡一点。 3.煎的时候没加水直接煎的,感觉也还行不柴。 4.还有一片准备明天用锡纸烤上下火230°30min,又...
2020-04-15
番茄炖牛腩
总结: 1.牛肉没有切,超市切的太大,下次会切小点。 2.把水烧开才放的牛肉,没有直接放冷水里,没有放姜有点失误。 3.个人感觉应该少放点盐,多放点糖,酸酸甜甜味道刚好,不然咸口会有点重,肉和胡萝卜应该稍微炖的再烂些,入口即化的话会更棒。
2020-03-28
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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
总结: 1.亲亲搞得教程賊详细,做出来真的0失败,超香超好吃。 2.我家电饭锅没有蛋糕键,害得我来来回回折腾三次才烤够50分钟。 3.感觉中间那一部分还是有点不够蓬松,不知道是不是应该再烤一会儿,还是哪里做的有问题不够好呢。#晚餐•202...
2020-03-24
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香酥香肠卷
总结: 用的那种双汇小烤肠,三角形怎样卷的好看点呢在线求。
2020-03-09
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陕西懒面皮凉皮
总结: 1.分不清火的五分热七分热是什么标准,也没有称可以称,全部靠估算,哪里有一些做饭必备的细节小知识可以分享一下啊。每天都在龇牙咧嘴手忙脚乱的交学费。 2.刚开始弄的太厚了,像一个饼,后来就好多了。薄薄的揭起来duangduang的。#...
2020-03-07
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