空气炸锅之苹果脆片🍎拯救你的不开心
审题不仔细,翻面的时候一直不脆就一直烤,结果就烤成这个颜色了😂但还是很好吃的!
2023-02-13
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2022年08月28日
戚风160°实际150°50分钟开裂,下次预热高温放进去150°试试
2022-08-28
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日式海绵蛋糕
很白嫩,就是没长高。很柔软,比海绵柔软绵密很多的海绵蛋糕
2022-07-30
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戚风蛋糕
格兰仕烤箱170℃实际温度150℃45分钟,水换成了20g红茶,六寸,顶部有些许开裂,没回缩没塌腰没凹底没夹心。如果晾的时候回缩就在刚出炉的时候使劲磕两下再倒扣
2022-07-28
几块钱成本做了一大罐低脂柠檬酱🍯真香‼️
熬酱十分钟,过滤一小时。没有榨柠檬汁器、没有合适的矬子和熬不稠都挺过来了,差点放弃在过滤这一步。每到这种时候都好奇博主们用的过滤网到底是多密的,不过好在摸索到了用小刮刀在滤网里前后不断摇晃,膏体就流下来了,终于不用滤网上面刮一圈,下面刮一圈...
2022-06-24
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马卡龙(法式蛋白霜)
第一次做,裙边长这么好看外表也没爆皮,结果空心,我太无语了,皮还并不薄,北方现在的天气很适合做马卡龙,应该是烤箱温度低了但今天不想再做了🙄。 面糊也稠了🙄
2022-03-20
【超详细】黄金糕
所以。。谁能告诉我为什么?烤箱开着一条缝烤的,烤到一半发现离门最近的位置涨得最高,和开着门对角的位置扁扁的,赶紧把它们掉了个个,但到结束扁的也没涨起来😭 除此之外不小心把六寸的配方倒进了八寸的模具里,高度有点低。 (以及用180°下火中层烤...
2022-03-10
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香嫩水蒸蛋
过筛了一下,更嫩!
2021-08-19
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玛格丽特小饼干
方子超棒!做过好几次了,饼干很细腻
2020-04-12
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2020年04月12日
这个分量应该刚好,就是草莓放多了,模具差点就不够用
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奥利奥冰激凌
超级超级好吃!口感也挺绵软,就是稍微有点冰碴感
2020-04-11