冰唐蚊子的厨房

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2020-02-18 加入
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  • 早餐•2022年12月15日

    早餐•2022年12月15日 

    #早餐•2022年12月15日# 不知道吃啥,用手抓饼裹了点香肠、胡萝卜🥕

    2022-12-15

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  • 早餐•2022年11月28日

    早餐•2022年11月28日 

    #早餐•2022年11月28日# 红茶拿铁☕➕烤香蕉🍌➕坚果麦片(五白)🌞

    2022-11-28

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  • (黄金比例,绝不翻车)养胃电饭煲版小米粥

    (黄金比例,绝不翻车)养胃电饭煲版小米粥 

    #早餐•2022年11月10日# 想着小米粥养胃,冒着高🍬风险,做了一锅(加了冰糖、百合、红枣、莲子)。嘿嘿。还是老毛病,做太多了,小米放多了😁切记切记,还是少做点,吃着欠着好!

    2022-11-10

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  • 凉拌秋葵

    凉拌秋葵 

    秋葵稍微多过点时间水,软点,好吃点。另外,蚝油和生抽,少给点。可以不给蒜。还是挺好吃的,下次还做😗#午餐•2022年11月9日#

    2022-11-09

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  • 金针菇番茄肥牛卷

    金针菇番茄肥牛卷 

    番茄酱和其他佐料,适当给一些。另外,肥牛一定要过水除沫子哦,而且多在番茄锅里煮煮,就有那味儿啦😁#午餐•2022年11月9日#

    2022-11-09

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  • 蚝油生菜

    蚝油生菜 

    #午餐•2022年11月6日# 不错,不错,生抽适当放,要不就咸了哦😄

    2022-11-06

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  • 凉拌金针菇

    凉拌金针菇 

    #午餐•2022年11月6日# 金针菇太少了,加了些魔芋丝,也挺好的。按菜谱做了,有点淡,需要再加盐🧂就好了

    2022-11-06

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  • 减脂

    减脂 

    焖南瓜🎃 #减脂# 板栗南瓜,切块(不去皮),➕1-2勺🥄生抽、半勺🥄糖、2/3的水,焖5-8分钟就OK了!

    2022-08-22

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  • 减脂

    减脂 

    #减脂# 蔬菜沙拉🥗选了香菇、西蓝花🥦、包菜和番茄🍅(盒马有现成的食材组合)😜 配上凉拌料(味极鲜、香醋、香油、耗油)➕(小葱、香菜、小米辣、白芝麻)。 多吃青菜,身体棒棒!

    2022-08-21

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  • 减脂

    减脂 

    牛油果🥑豆腐(只加了味极鲜提味),掉秤神器!没有海苔,鱼片,用葡萄干代替了,味道不错。 #减脂#

    2022-08-21

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  • 2022年04月13日

    2022年04月13日 

    好吃的土豆🥔红萝卜🥕烧🐮牛腩

    2022-04-13

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  • 2022年04月10日

    2022年04月10日 

    🍅番茄肉酱意面🍝 周末,自己在家做了个肉酱意面。 嘿嘿,注意:少弄点面➕多留点酱汁哦🦁

    2022-04-10

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  • 2022年04月10日

    2022年04月10日 

    🌻在家吃饭,挺好哈

    2022-04-10

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  • 2022年04月10日

    2022年04月10日 

    小时候最喜欢吃的,糖腌西红柿🍅

    2022-04-10

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  • 2021年11月19日

    2021年11月19日 

    #宵夜·2021年11月19日#水果酸奶沙拉 看电视,吃个火龙果、香蕉、面包沙拉🥗

    2021-11-19

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  • 晚餐•2021年11月19日

    晚餐•2021年11月19日 

    #晚餐•2021年11月19日# 两年,第一次做饭,哈哈。 两菜一汤一蒸菜。

    2021-11-19

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  • 晚餐•2021年11月19日

    晚餐•2021年11月19日 

    #晚餐•2021年11月19日# 豆豉蒸排骨 1、准备好佐料,老干妈豆豉酱,嘿嘿。 2、排骨切小一些,腌制的时候,多用点淀粉裹一裹。肉嫩一些。或者,还是用水先汆一下,确保肉熟透。又或者用高压锅,电饭煲可不行。

    2021-11-19

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  • 晚餐•2021年11月19日

    晚餐•2021年11月19日 

    #晚餐•2021年11月19日# 松仁玉米炒虾仁 烹饪的时间有点没把握好, 老怕老了,所以虾仁烧的时间有点不够。 下次,让食材在锅里多呆一会,嘿嘿。 起锅前,加上水淀粉勾芡。

    2021-11-19

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  • 晚餐•2021年11月19日

    晚餐•2021年11月19日 

    #晚餐•2021年11月19日# 肉沫豆腐 依葫芦画瓢做了个肉末豆腐,总结一下: 1、豆腐用【格子豆腐】,好切、好吃。 2、肉沫尽量切的小点,且多用些淀粉和鸡蛋清裹一下,肉嫩一下; 3、豆瓣酱一勺、生抽一勺、老抽半勺、半碗清水即可; 4、起...

    2021-11-19

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  • 早餐•2021年11月19日

    早餐•2021年11月19日 

    #早餐•2021年11月19日# 花生酱西多士 总结: 1、吐司不用买太好的,不太好切边,当然,刀也很重要。 2、黄油不能太多,用黄油刷一层即可。其他酱也不要过多,要不味道太饱满了,也不好吃哦。 3、6块土司,得打两个鸡蛋哦。

    2021-11-19

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  • 晚餐•2021年11月18日

    晚餐•2021年11月18日 

    #晚餐•2021年11月18日# 总结下: 1、加水时,适量。 2、烧排骨时,多烧一下,更能进味一些。 3、煮米饭时,水不易过多。 4、其他配菜少给一些(这次给了土豆),比较影响口感。

    2021-11-18

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  • 午餐•2021年11月18日

    午餐•2021年11月18日 

    #午餐•2021年11月18日# 一直想做土豆泥,终于如愿以偿。 下次做,注意几个点: 1、一个人吃,一个土豆🥔就够啦; 2、黄油还是用【有盐】的好; 3、加牛奶的时候,可以适当多点,奶味比较足; 4、做黑胡椒汁的时候,多给点水,少点淀粉...

    2021-11-18

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  • 冰糖雪梨汤

    冰糖雪梨汤 

    #晚餐•2021年8月5日#夏天,治治嗓子🤪

    2021-08-05

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  • 米酒汤圆

    米酒汤圆 

    选择高颜值的汤圆,注意淀粉的比例就OK啦!

    2020-03-01

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  • 胡萝卜玉米炒黄瓜

    胡萝卜玉米炒黄瓜 

    注意食材下锅的顺序和烹制的时间!

    2020-03-01

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  • 小白菜丸子汤

    小白菜丸子汤 

    第一次做,肉丸子增色不少!

    2020-03-01

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  • 三人吃一锅的羊排炖胡萝卜豆腐【懒人版】

    三人吃一锅的羊排炖胡萝卜豆腐【懒人版】 

    比较满意的一次料理,特别是蒸蛋,Q弹!

    2020-03-01

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  • 鲜虾番茄豆腐羹-宝宝的开胃汤

    鲜虾番茄豆腐羹-宝宝的开胃汤 

    想着我那么做就怎么做,但豆腐过多,有点影响口感!食材不易过多哦!

    2020-03-01

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  • 肉末豆腐羹

    肉末豆腐羹 

    味道很OK!淀粉勾芡很重要,加上嫩豆腐切丝,更好看了!

    2020-03-01

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  • 番茄肥牛汤

    番茄肥牛汤 

    比较简单,但味道绝佳,姜有点多哦!

    2020-03-01

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