开心有你2020的厨房

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河北,沧州 全职主妇 2020-02-18 加入
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开心有你2020的作品 查看全部 15 作品

  • 烤牛奶

    烤牛奶 

    刀功虽然不行,但是做出来的味道还是不错的,奶味十足,软糯淡甜,还可以

    02-20

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  • 鸡蛋汉堡-完美复刻路边摊

    鸡蛋汉堡-完美复刻路边摊 

    不太成功,肉馅淡了,皮也没有金黄色,不知道是煎的火候小,还是时间短,还是面糊放的多,皮是软的不脆,放电磁炉上做的,温度调的80,应该调多少度合适?应该是熟了,但是还怀疑没熟的感觉,总之,失望,感觉还不如馅饼好吃

    2022-12-11

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  • 红豆糯米年糕

    红豆糯米年糕 

    还行,好吃

    2022-11-24

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  • 红豆糯米糕

    红豆糯米糕 

    600克水煮了30分钟,时间有点短了,豆子稍微有点硬了,下次打算800克水煮50分钟,蛋糕盘里垫了纸了,所以不难脱模,挺好看的,不甜,正好适合我的口感,面上轻撒了白糖,好吃,棒棒的,感谢楼主分享

    2022-11-24

     11   0

  • 干锅菜花

    干锅菜花 

    第一次炒,还行吧,反正都吃光了,但是多少还是和饭店的不太一样,回头再改进

    2021-07-09

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  • 原味曲奇

    原味曲奇 

    上下两盘的量,烤的挺成功,味道也不错,很酥脆,好吃,完美,感谢分享

    2021-02-18

     16   0

  • 桃酥

    桃酥 

    猪油用了120,糖100,主要是懒,花生碎和核桃碎没放,160度20分钟,完美,好吃,酥的非常酥,还行,谢谢方主,方子简单,好做

    2020-12-06

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  • 新手必做—蔓越莓饼干

    新手必做—蔓越莓饼干 

    面粉用了170克,蔓越莓35克,170度20分钟,冷藏半小时冷冻了2.30小时直接切的5公分厚片,做出来的挺好吃,老公说蔓越莓少点了,但是我觉得挺好,方子简单,谢谢方主

    2020-12-01

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  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    我的失败了,应该是棉花糖熬过火了,没有拔丝的那个步骤了,尽管也团了一团,但是很酥,一切就碎,但是不难吃,过两天再做一次

    2020-03-17

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  • 烤鸡翅(烤箱)

    烤鸡翅(烤箱) 

    多放了孜然和辣椒粉,一半在中途翻面的时候刷了蜂蜜,一半刷了烧烤酱,出炉后,两种味道都不错,这次腌制了3.5个小时,下次做时时间长点估计会更好吃,完美成功,感谢配方

    2020-03-16

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  • 炸糕

    炸糕 

    酵母用了2克,发了一个小时,还不算发的太好,5个豆沙,一个白糖,白糖的效果不好,糖没有化开,应该是时间有点短,有两个不算熟,应该是后来油温高了,感觉表面出色了,但是实际上里面差点,后期会注意火候的掌控,第一次做,虽然有小瑕疵,但是还是不错的...

    2020-03-15

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  • 土豆胡萝卜洋葱烧烤版

    土豆胡萝卜洋葱烧烤版 

    不怎么会做饭,按照方子做的,我感觉还不错,就米饭🍚吃的很香

    2020-03-08

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