比戚风都软的烫种法南瓜吐司,带馅更好吃!
按方,130°/200°30分钟,15分钟时盖锡纸
2天前
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桂花酒酿软酪 | 免烤箱零失败!满口桂花香的国风甜点! 软酪拉丝,清甜不腻!
按方,分了30克面团/个
3天前
无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身
按方,130°/190°28分钟,12分钟时盖锡纸
5天前
鲜嫩多汁的猪扒包一出炉就抢光好吃到舔手指
做了方子一半的量,195°/185°15分钟
7天前
冠军台湾黑糖吐司
做了方子一半的量,130°/190°28分钟,18分钟盖锡纸
15天前
金牌吐司
配方量✖️0.85,130°/195°28分钟,12分钟时盖锡纸
26天前
小美 超柔牛奶吐司
用的凯瑟琳粉,做了方子一半的量,牛奶多加了15克,130°/190°28分钟,11分钟时盖锡纸
30天前
非传统的超软肉桂卷
做了方子13%的量,入炉前刷蛋液,210°/190°中下层12分钟
02-24
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哈喽~面包你好!极简白吐司(一次发酵法)最最简单的吐司
按方,130°/200°28分钟,12分钟时盖锡纸
02-20
蘑菇头零失败|巧克力麦芬蛋糕
按方翻倍,面糊入模9分满做了10个,155°20分钟
02-18
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香甜柔软的葡萄干吐司
按方,190°/200°30分钟
02-16
基础可颂练习(24.12备忘)
按方子里的冰水量面粉呈絮状抱不了团,又加了50克,入炉前刷了2遍全蛋液,中下层180°/170°15分钟
02-10