1.顺序：（淀）粉➡️（蛋）液➡️粉（面包糠） 2. 因为没有面包糠，用小零食磨碎了代替 3. 美中不足是中间的鱿鱼太软，不劲道，可能是因为先过水焯熟了？#午餐•2021年2月25日#
2021-02-25
11 0
糊了糊了 1. 一定注意🍅和🥦的比例，要达到西红柿包裹住菜花的程度比较好吃，蕃茄酱做出来的不如新鲜西红柿汁好吃哦😋 2. 恭喜我自己从第一阶段跨入的第二阶段——做不熟➡️超糊，让菜变软的方法：多焯一会；开始炒菜后快熟了还是硬，就加水盖上锅盖...
2021-02-05
6 0
1. 按文中调料加的味道不错 2.奶奶觉得豆芽硬了，可能的原因是1⃣️豆芽太老了，2⃣️醋放早了，第一个放的调料就是醋，放完醋以后就会比较脆比较挺，要想软一点的话，最后放醋#晚餐•2021年2月3日#
2021-02-03
8 0
#午餐•2020年4月16日# hhh把大满送走，偷得浮生半日闲。西芹，琵琶鸡腿和绿豆燕麦大米粥。燕麦要比大米多煮一会，这次吃起来面面的不劲道QAQ对于新手，熟不熟是个大问题
2020-04-16
20 0
manmanmeng
