【嫩煎鸡胸肉】
很好吃，没想到鸡胸可以那么鲜嫩。。 我没放盐，只放料酒，黑胡椒粉，一点蜜糖和淀粉来腌制
2020-04-28
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蜜汁蒜香鸡
我没有去骨，去骨的话煎肉更方便，我也没有放芥末
2020-04-18
红烧肉
第一次学做，不小心成功 😂 我没另外炒糖色，怕拿捏不好变苦。。我是下肉煎出油翻炒肉的时候下冰糖，当时觉得没有所谓的糖色出来接着下酱油料酒和下水时，觉得看似黑酱油肉，但是收汁近一小时，上菜时就变这色了，下回我尝试看看先炒糖色
2020-04-11
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Jess蕾
