买买买_胖塔机的厨房

买买买_胖塔机的厨房

学生 2020-02-18 加入
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一个吃货😆爱做面包蛋糕!!🌟
  • 午餐•2020年4月26日

    午餐•2020年4月26日 

    昨天竟然打了一天的工也是醉了😂#午餐•2020年4月26日# 午饭吃的自己做的杨国福麻辣烫! 然后蛋糕也是自己做的低糖无油酸奶蛋糕~加了一大坨的菠萝🍍口味的奶油奶酪!可好吃了!! 最后再加上一个蜜瓜太爽惹👏👏是海底捞的味道了 少し遅れたけ...

    2020-04-26

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  • 晚餐•2020年4月19日

    晚餐•2020年4月19日 

    超q的两小盒送过来我都惊呆了,玛格丽塔披萨最好吃!其他就还好吧🤔 还是多米诺好吃!!!在我心中多米诺>必胜客>pizzala!酥皮必须选多米诺!意式面包披萨底则是必胜客的好吃,pizzala大概就芝士多吧…可是我觉得有点油我不🉑...

    2020-04-19

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  • 菠萝焗饭

    菠萝焗饭 

    #午餐•2020年4月17日# 本来想点披萨,结果突然想起之前码过这个方子,立马起身去超市买了一个菠萝,得,这下明天不用点了,还剩半个菠萝可以做夏威夷披萨了😂 加了椰浆所以很香,但是觉得芝士还是加少了!拉丝不明显,但我已经满足了超好吃的🙆

    2020-04-17

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  • 早餐•2020年4月17日

    早餐•2020年4月17日 

    原谅我没来得及拍照就吃了🤦‍♀️ 蛋番茄鱼吐司,牛油果香蕉奶酪吐司 👈左边是发酵黄油煎的,右边是烤箱烤的👉 事实证明烤箱烤得更脆更酥 明天打工早餐估计是右边了…后天想吃荷兰松饼 补一个🍑白桃鲜奶冻!太好喝了!!!日本便利店的奶茶甜齁甜齁...

    2020-04-17

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  • 早餐•2020年4月16日

    早餐•2020年4月16日 

    #早餐•2020年4月16日# 今天也是好好吃饭的一天🔆 🥑+🍳+🍞=王道咸口组合 搞上一块发酵黄油小火慢慢煎,最后撒上盐黑胡椒一点罗勒碎,超级香啧啧 🍓酸奶无糖,即食麦片是无糖高纤维脆脆的那种,一勺下去既有希腊酸奶的浓稠黏糊糊的口感,...

    2020-04-16

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  • 贝果光滑的秘密

    贝果光滑的秘密 

    没有加淡奶油直接弄的!整形唯一成功的一个哈哈哈,所以给它拍了照!受到各种手揉出膜吐司洗礼过的人做贝果应该是相对得心应手一些吧🤓不用揉出膜真的太棒了我爱贝果👏👏#早餐•2020年4月14日#

    2020-04-14

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  • 土家酱香饼

    土家酱香饼 

    太好吃了!!就是面皮有点点硬,和面的时候多加点水可能会更好!但是但是真的不妨碍它好吃啊!!! 以及不能吃辣的小伙伴少放点豆瓣,我被辣出鼻涕了😂#午餐•2020年4月10日#

    2020-04-10

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  • 晚餐•2020年4月4日

    晚餐•2020年4月4日 

    1️⃣罗森新出的牛奶包装太少女了啊啊!心里明知是商家的促销诡计但还是上钩买回了家的某人🤦‍♀️ 2️⃣3️⃣最近超喜欢的法国全麦饼干!没有乱七八糟的添加剂没有反式脂肪,一袋5块也就200大卡差不多。貌似应该是代餐饼干但是我吃完2个多小时就饿...

    2020-04-04

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  • 晚餐•2020年4月3日

    晚餐•2020年4月3日 

    #晚餐•2020年4月3日# 就是想吃了,那就不要压抑自己啦~即便是想控制体重还是得稍微奖励自己一下👌(决定以后周五都定成放纵日好了 一个m尺寸的拼盘,我可太想枫糖芝士披萨,吃完我才发现我其实只想吃拼盘里的枫糖芝士披萨罢了( 还有2个苹果派...

    2020-04-03

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  • 韩式拌面│一扫而光

    韩式拌面│一扫而光 

    真的真的!多加一勺香油会更好吃!!!弄了一大盆,边看剧边吃🐷 顺便这个味道真的挺金家汤饭的😭又想起来大学时候下课和同学边聊八卦边去店里吃烤肉吃拌饭超级开心…要哭了…我好想回到我的大学生活…

    2020-04-03

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  • 一个鸡蛋搞定的毛巾卷

    一个鸡蛋搞定的毛巾卷 

    #下午茶# 提前做好啦!诀窍就是小火慢慢搞,花了1个多小时总算搞出来了丑丑的毛巾卷~加的希腊酸奶(有些酸还加了点蜂蜜中和)所以有点稀但是真的好好吃哦~ 油👉用了6g发酵黄油和4g夏威夷果油 糖👉加的椰子糖15ml一大勺 以及家里没有牛奶用...

    2020-04-02

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  • 午餐•2020年3月31日

    午餐•2020年3月31日 

    #午餐•2020年3月31日# 早午餐一起吃了嘻嘻,今天开始正念饮食,感受食物的味道。今天主食是コストコ的肉桂葡萄干馅贝果+流心荷包蛋🍳+牛油果🥑+番茄🍅+香菜🌿+发酵黄油✌️喝的是香蕉+一小块巧克力+牛奶250ml+一大勺芝麻黄豆粉☺️

    2020-03-31

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  • 【健康零食】巧克力榛子意式脆饼(无油素食)

    【健康零食】巧克力榛子意式脆饼(无油素食) 

    #下午茶# 忘记发啦!!!非常好吃!!!面团一定不能湿哒哒的,有裂缝是正常!别怕!硬就对了!烤出来才脆!(基于前几次失败的经历 巧克力是自带糖的(76%)所以只加了3小勺椰子糖对我来说已经够啦哈哈哈因为有坚果所以很香

    2020-03-29

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  • 松软汉堡包胚

    松软汉堡包胚 

    #午餐•2020年3月29日# 用的全麦!然后应该是0.2的量做的,烤箱烤了还差一点15分钟的时候拿出来(烤箱是简易烤箱,中火),这次没有烤焦可喜可贺🤣

    2020-03-29

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  • 早餐•2020年3月17日

    早餐•2020年3月17日 

    假如我有2倍大的烤箱,它的头就不会被烤焦了…做的玫瑰果酱面包,我下次一定要切记千万不可贪心把模具塞特别满。这次冷藏和面成功了80%,发的高差点把烤箱掀翻🙅#早餐•2020年3月17日#

    2020-03-17

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  • 晚餐•2020年3月11日

    晚餐•2020年3月11日 

    总结:面还是没能顺利出手膜,二次发酵的时候还可以再等得更长一点,排气没做好导致有2个是麻子脸😭不过内部组织比之前做的好太多了!渐渐找到一点小窍门了开心!#晚餐•2020年3月11日#

    2020-03-11

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  • 从饼皮开始,烤正宗的玛格丽特披萨

    从饼皮开始,烤正宗的玛格丽特披萨 

    #午餐•2020年3月8日# 60全麦高筋,40低筋,200中筋,把橄榄油减少并换成了椰子油8克(10ml),温水190ml-200ml左右,酵母5g(天然干酵母发酵味道是甜甜的没有一般干酵母的那种酸臭味!),代糖10g(个人觉得甜味有些...

    2020-03-08

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  • 牛乳棒(消耗奶粉、炼乳)(无蛋)

    牛乳棒(消耗奶粉、炼乳)(无蛋) 

    #下午茶# 消耗淡奶油做的!方子是按照第三张的配料弄的,不过把炼乳换成了淡奶油(打发只用了5g代糖,最后打成了粘稠一点的牛奶糊感觉)60g低筋,25g高筋全麦,奶粉是脱脂,油只用了5g椰子黄油,多加了一勺芝麻坚果黄豆粉,还有一些奇亚籽,最后...

    2020-03-03

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  • 无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模)

    无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模) 

    #下午茶# 方子稍微有做修改,玉米淀粉12g,脱脂奶粉10g,酸奶180g,奶油奶酪20g,糖有减少,蛋黄5g甜度的代糖,蛋白20g,简易烤箱大概中火烤了20多分钟?记不清了…必须得看着不然要糊…心好累😷但做出来的口感超级棒!!!糖度对我来...

    2020-03-02

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  • 低卡酸奶香蕉松饼

    低卡酸奶香蕉松饼 

    加了几滴柠檬去腥和中和酸味的五克代糖!!摊饼真的好难哦😭#早餐•2020年3月2日#

    2020-03-02

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  • 好吃到起飞的无油低脂酸奶蛋糕(0失败😄)

    好吃到起飞的无油低脂酸奶蛋糕(0失败😄) 

    #下午茶# 简易烤箱以及非常随意的把吸油纸一铺导致造型非常扭曲哈哈哈 方子为了消耗酸奶做了两倍的,鸡蛋用了4个,把低粉换成了蛋白粉,酸奶是普通粘稠的为了中和加了一根中等香蕉,然后加了泡打粉,糖只加了10g代糖,最后搞了一个热量不太炸弹的蛋...

    2020-03-01

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