3801_3xki的厨房

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2020-02-19 加入
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3801_3xki的作品 查看全部 12 作品

  • 酸奶提子吐司(东陵面包机版)

    酸奶提子吐司(东陵面包机版) 

    算拉丝吗?东菱面包机基础款BM一2400红色,按楼主的配方把东西丢下去,摁的松软面包键。只是自己调了浅色,结束后看见上面颜色不够深,又摁多了10分钟的烘烤,结果旁边的皮有点硬厚了。#晚餐•2021年5月8日#

    2021-05-08

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  • 淡奶油面包

    淡奶油面包 

    #晚餐•2020年6月9日# 大的两块发酵和烤都是用烤箱,小的那两块是用面包机发酵和烤好的。一样的缎面的效果。不是太甜,正好。

    2020-06-09

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  • 超简便-懒人芋头糕

    超简便-懒人芋头糕 

    我用的是网上买的做肠粉的粉,所以就没有再配粉的比例了。粉和水的比例是1:1.5左右,第1张是1:1:05的比例,吃起来比较干硬,第2张是1:1.5的比例,吃起来刚刚好。另外加了腊肉和瑶柱,先倒油入锅煎一下腊肉和瑶柱,加入芋头碎和木耳一起炒熟...

    2020-04-15

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  • 家庭版奶香玉米糊

    家庭版奶香玉米糊 

    浓香玉米牛奶米饭糊噢! 加了半碗剩饭,好喝!#午餐•2020年4月13日#

    2020-04-13

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  • 酸奶提子吐司(东陵面包机版)

    酸奶提子吐司(东陵面包机版) 

    东陵最基础款的面包机,199块买来的。试着用楼主的配方来做,也算成功了吧。#晚餐•2020年4月9日#

    2020-04-09

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  • 蒜蓉粉丝煲

    蒜蓉粉丝煲 

    好吃,小孩吃了好多。谢谢楼主分享!

    2020-04-09

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  • 妈妈味道—芋头糕

    妈妈味道—芋头糕 

    芋头只放了方子的3/4,花生我先炒一下,凉了之后搓掉花生衣,这样比较香,下次把所有的料都切得更细,蒸薄一点更好吃。放猪肉,腊肉,腊肠就好,个人不太喜欢虾和瑶柱。

    2020-04-04

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  • 《Tinrry+》电饭锅蛋糕

    《Tinrry+》电饭锅蛋糕 

    只要按这个方子来做,用我那可爱的1.5升最最最普通的小电饭煲,摁三次煮饭键,第一次只煮了五分钟,第二、第三次干脆只煮了一分钟或者两分钟,每摁一次键之间至少隔五分钟,每次都成功噢,成功!✌👏为自己加油!相反,除了这一个用具之外,其他的我用过的...

    2020-03-25

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  • 紫薯双色馒头

    紫薯双色馒头 

    朋友说做的很好看,自己也觉得还好

    2020-03-12

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  • 花生牛轧糖(棉花糖版)

    花生牛轧糖(棉花糖版) 

    一时兴起,马上就买奶粉,模具今天刚好到,按方子来做,好在没有煮太久,但不粘锅的中间还是有点糊了,带一次性手套,抹点黄油在手套上,趁热赶紧把瓜子仁和腰果揉进去,切的时候不要完全冷却,完全冷却就比较硬了很难切。完全冷下来的时候,硬度刚好,没有压...

    2020-03-10

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  • 《Tinrry+》电饭锅蛋糕

    《Tinrry+》电饭锅蛋糕 

    各种电饭锅,高压锅,微波炉做过无数次,也隔水蒸过,都不成功,差点就放弃了,直到遇到这个方子,直到买了个最普通的最原始的湛江产的三角牌电饭锅,就一次成功了,✌!感谢分享。朋友说看到就很有食欲。小得意一下下哈。100克的面粉分两锅做的,1.5升...

    2020-03-06

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  • 自制肠粉so easy

    自制肠粉so easy 

    在看了无数个网上的做法之后,遇到这个做法,按比例做的很成功。谢谢分享。就是厚了点,下次放薄点。

    2020-03-03

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