爱烘培的小yuu的厨房

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2020-02-19 加入
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  • 最简单的焦香软糯烤猪肋排

    最简单的焦香软糯烤猪肋排 

    #午餐•2022年11月23日##猪肋排# 哇 第一次做就很成功,全部都吃光光啦 我排骨用量500克左右,配方配料减半,就是感觉调出来的料汁水比较少,只够排骨腌制,烤的时间用了一小时,后面复烤三次,提高了温度才出现焦糖色

    2022-11-24

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  • 快手椰蓉小餐包

    快手椰蓉小餐包 

    第一次做 揉面也不太会 揉了两个多小时 也没揉出手膜 应该方法不太对 实在是揉不动了 发酵了两次 用量全部按照这个方子做的 烤到颜色差不多我就放了锡纸 不知道为什么烤出来还是有点糊 不过味道很好 椰蓉也好好吃 因为还没买深烤盘 所以就...

    2020-03-11

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    第一次做很成功,家里人说比卖的还好吃 ,完全照着这个方子做的,先用130℃烤了30分钟左右,再用150℃烤了20多分钟,最后守着看到蛋糕着色差不多就结束,烤完也没怎么回塌,我这个杯子比较小,做了13个左右 #烘培小白的烘培之路#

    2020-03-04

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