核桃酥
糊涂的我忘记表面刷蛋黄液了,所以颜色偏浅,味道还是不错的,分成20g一个,图三没有按得太扁,怕里面不熟,加了5分钟。
2020-11-23
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撒满肉松和香葱来块咸香的点心—香葱辣松蛋糕卷
厚的好难劵啊
2020-11-18
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肥卷姐妹篇之肉松肥卷
五蛋配方,不同凡响,肥得不像话,简直无从下口!
2020-11-10
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超简单正宗韩国泡菜饼
以前做的泡菜饼,黑乎乎的,原来不是我技术不行,都是黑麦粉惹的祸。今天换成面粉,颜值就高啦!
2020-11-04
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香蕉戚风
用了一根香蕉,净重89g,加了10g牛奶,凑足100g液体。成品非常湿润,Q弹,好吃!
2020-11-01
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2蛋6寸戚风蛋糕~不塌腰不回缩,附知味老师详细打发蛋白方法视频和制作手法‼️还有8寸配方~
中间加入了蔓越莓,口感不错哦!
2020-10-31
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低脂低卡‼️鲜嫩好吃不长胖的西兰花炒菌菇
加入了娃喜欢的日本豆腐,勾了薄芡,味道很棒哦!
2020-10-30
记录一下:黑麦粉50g,纯净水70g,拌匀成较稀的面糊,取一棵泡菜,剪碎,拌入面糊中。小火,少少油,放入面糊,用锅铲摊平,二面煎熟即可。此量,可做18cm直径的泡菜饼二个。
2020-10-29
枣糕还是得自己做,香浓纯正,不油腻
感觉不够甜,下次我试着用白砂糖等量替代红糖试试
2020-10-27
枣泥软曲奇(玉米油版)
枣泥香啊,巧克力豆多多,好吃!
2020-10-23
🔥不放一滴水的电饭锅卤味,想吃什么卤什么,比外面买的还好吃❗️
给孩子吃的,用水替换了啤酒,直接小火炖,味道不错,孩子爱吃!
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枣泥戚风(附枣泥做法)
就喜欢戚风的大裂谷,枣泥很浓郁,蛋糕很松软,甜度也适宜!
2020-10-22
就地取材的椰奶冻
巧克力糯米蛋糕