食材：菠菜，鸡蛋，粉丝； 调料：盐，亚麻籽油； 过程：菠菜&粉丝，水烧开焯水，粉丝时间略长，挤出水分，切碎；鸡蛋炒熟； 味道：清淡，鲜美；
2021-03-08
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又到了最喜欢的季节！周末买了几只2两-2.5两的母蟹，蒸笼那层多放些生姜，底下一层水放多点，但确保沸腾的时候不要溢到上层，也放几片生姜去腥。 我是连同清水一起蒸，也可等水开后放置，从水开后时间算起15分钟，一到时间就可以开锅啦。 吃的太欢了...
2020-10-12
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2020年的第二顿火锅2.0版本-2/13 提前庆祝情人节，又开吃火锅了！ 升级版菜单：肥羊，肥牛片；黄喉（这个自己弄的不好吃）；毛肚，鸭血，龙虾丸，萝卜片，莴笋片，香菇，平菇，菠菜，粉丝； 锅底还是海底捞麻辣牛油火锅底料； 饮料：还是第一...
2020-02-19
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2020年的第一顿火锅-1/26 主要成员：西班牙肥牛片；毛肚；龙利鱼；蛋饺&鱼丸（光明村）；香菇；粉丝；大白菜； 锅底：海底捞麻辣牛油锅； 蘸酱：花生酱+醋 饮料：啤酒（我的是福佳，老公是黑啤）
2020-02-19
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2020年02月16日午餐 用料：龙利鱼，蕃茄一只，意面酱蕃茄蘑菇酱； 步骤要点： 先把龙利鱼解冻沥干，切片后用料酒和盐腌制一会，再用点淀粉拌匀； 锅里放油，先把龙利鱼下锅炒8-9分熟，关键不要散开；盛入碗中，再放入切成小块的蕃茄，多炒几次...
2020-02-19
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#午餐•2020年2月19日# 用料：葱，姜，料酒，老干妈豆豉； 步骤要点： 洗净后擦干，用盐先均匀抹一遍，再加点料酒，研制10-15分钟； 水烧开后，放进锅内蒸10-12分钟；同时，热一点油，准备好葱丝； 蒸好后，把多余的汤汁倒掉，记得下...
2020-02-19
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Angelina麻麻
