100%中种冷藏发酵
做了1.4倍量，方子很棒，成品软软的，省时省力，180度40分钟，上色一般。可以再延长5分钟。
13天前
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香蕉蛋糕 banana bread （非低糖）传统配方
特别好，中途需要盖锡纸
2024-12-22
无需打发❗️小时候的味道❗️黑芝麻椒盐酥❗️
油减20g，成品硬脆，喜欢这个口感。
2024-11-11
南瓜疙瘩汤
快手饭，冬天吃热乎乎的
2024-10-19
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芒果布丁
不太成型，没有口感
2024-08-04
元宵
都裂了，但是味道很好
2024-05-25
柠檬巴巴露亚🍋改良版 好吃不腻！
虽然分层了，但是好好吃啊！柠檬屑最费时间。 需要减糖，有点甜了。
2024-04-21
黄金椰蓉球（全蛋&无油）
纯蛋清做的，闻着香，口感不好。
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不用卷的肉松蛋糕～
偷懒不想卷，但是这么弄也不省时间😂，味道还是极好的。
2024-04-14
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蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）
用了一个蛋黄，95g糖，有点甜，黄油打的时间有点长，过分酥了，而且有点腻。烤了两盘，生胚不能挨着，会粘上。整体很好吃，比上次按其他方子做的好吃多了。 下次80g糖，用整个鸡蛋，减少黄油的量。
2024-04-10
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雪花酥 不甜版
我做出来怎么这么少，而且棉花糖不够多，粘不住
2024-01-25
祖传切糕
用活底6寸戚风模具，能做1斤米。
2023-12-10
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酱骨头自用
6寸枣糕
无敌简单的茄汁大虾
简易意面酱(无黄油)
家常炖排骨
大萌_xcwb
