Lanmmmmy的厨房

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四川,自贡 四川,成都 公司文员 2020-02-20 加入
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烘焙小白

Lanmmmmy的作品 查看全部 5 作品

  • Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸

    Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸 

    很棒,但是底部有点湿#早餐•2021年5月2日#

    2021-05-02

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    Lanmmmmy Lanmmmmy (四川,成都)
  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    第二次做,入口即化#晚餐•2020年5月31日#

    2020-05-31

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    Lanmmmmy Lanmmmmy (四川,成都)
  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    用的妙卡蓝多的芝士奶油,做出来像芝士蛋糕的味道,很好吃 #2020年5月4日#

    2020-05-05

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    Lanmmmmy Lanmmmmy (四川,成都)
  • 可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功

    可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功 

    新人一枚,按着作者的方子做的,成功了,非常好吃!!我在蛋黄糊里多加了大概10克水,因为可可粉以及面粉的吸水性不同,所以看面糊状态自己增减水量,我的烤箱温度偏高很多,温度我用的100°,时间烤了70分钟(牙签插进去无黏连),戚风是特别软且水分...

    2020-03-14

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    Lanmmmmy Lanmmmmy (四川,成都)
  • 手撕蔓越莓炼乳吐司

    手撕蔓越莓炼乳吐司 

    按照老师的方子做的,味道很好,但是不知道是不是自己家烤箱温度偏高,外表很硬,底部侧面都焦了,可能是揉面水加少了吧,再摸索吧

    2020-03-09

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    Lanmmmmy Lanmmmmy (四川,成都)