球球妈的辛酸史的厨房

家常红糖油酥饼 糖酥饼 不用醒面不用发面 零失败 附细节视频详解 

按照方子做的，没毛病👍🏻做出来热的，酥的。好好吃，直接就悬了两。🙊本来想等孩子回来吃的。

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酥掉渣的花生酥 

几个月没做吃的了。家里烤箱脾气没摸准，结果烤胡了一盘。😃

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咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️ 

交作业了😄纯手工揉面，手套膜真的很难揉。做了一下午，烤箱小，做了13个。方子里面的水量，要自己调整。二发真的很重要！#早餐•2021年5月28日#

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大米糕 

孩子中午没吃饭就睡了，估计要饿醒。给他做几个，试试。好吃，又不费事。

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超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版） 

操作简单。才出炉，宝贝就一直守着。放了一会，一口气吃了三个。老母亲的心啊，棒呆了。

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不用猪油一样好吃的鲜花饼 

#下午茶# 做酥油的时候，一定要稍微软点。包酥油的时候，一定要包在中间，包的时候，口要包紧。

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蒸蛋糕(全蛋海绵) 

#午餐•2020年7月8日# 一出锅，小朋友就迫不及待的伸出了爪子。 蛋一定要打发，一定要打发，一定要打发！！！重要的话，说三遍。这样才能蒸出胖嘟嘟的蛋糕。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 方子很不错！

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2020年05月09日 

按照方子做的，很好脱模。和儿子一起，吃了好多个，才想起来拍照\^O^/下次又做，简单，关键是不贵。

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入门级蛋白糖（仙女糖）-不需熬糖版 

做奶酥剩下的蛋清，(✪▽✪)一直想做蛋白糖。虽然大家都说，它很甜。然鹅，做出来之后，才知道，是真的甜。但是尝一口，真的很容易上瘾。可是好吃，容易上火╮（╯＿╰）╭

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

只用了80克面粉。糖，泡打粉，酵母粉，鸡蛋都减了量，^ω^后面就是发酵和蒸的时间了。毕竟家里只有小朋友和我两个人长期在家吃。做了6个，味道不太甜，适合小朋友吃。#午餐•2020年4月20日#

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纸杯蛋糕（全蛋打发懒人版） 

方子很棒，第一次做就成功了。给的量，做了6个单独的蛋糕，8个纸杯蛋糕✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

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熟蛋黄黄油曲奇 

可能是我放的盐不谨慎，吃着有些咸了。喜欢吃砂糖那种嚼劲，所以放的细砂糖。这次颜色烤得很鲜艳。糖和盐都减半了的，结果还是咸了。。。不过这样消灭熟蛋黄，是很不错的方法。

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