排骨排骨
排骨冷水洗净，锅中烧水，水开后放入排骨，将排骨热水里冒一会，待排骨无可见的血水即捞出再次洗净，锅里倒油，入葱段、姜片、小米辣翻炒，倒入酱油爆锅，把排骨全部倒入翻炒，翻炒上色后倒入水，水位一般没过排骨，大火炖会再转小火，水下去一半多时入土豆块...
2021-09-02
1 0
香煎小土豆
小土豆蒸熟，扒皮，平底锅倒油，把小土豆两面煎黄，撒上時箩碎。我的减脂中餐。#香煎小土豆##减脂##中餐##便当便当#
面食
1)和面2)醒面3)洗面4)沉淀，顶部留一厘米高水。5)锅中水烧开，放入不锈钢平盘，抹油后倒入一勺搅匀的沉淀水，待熟透定型，取出不锈钢盘放入冷水上晾凉，揭出凉皮，放入盘中。6)麻汁、味达美、蒜汁、辣椒油、盐、醋、香菜等调料整好倒入切好的凉皮...
2021-08-14
2 0
手机用户8382_n1dy
