sakurakofofo的厨房

午餐•2024年9月9日 

爆炒白蚬子 白蚬子：1斤 尖椒：4个 ①爆锅：姜，花椒 ②爆炒：尖椒，白蚬子 ③调味：酱油，蚝油 ④增稠：淀粉水 ⑤出锅：葱花，香菜 #午餐•2024年9月9日#

sakurakofofo （北京,海淀）

2024年09月03日 

汤：炒西红柿+水.木耳.午餐肉.内酯豆腐——淋鸡蛋——+白胡椒粉.盐.酱油.香油 干锅藕片：姜.蒜.辣椒爆锅——炒藕片——加碗水.酱油.糖.盐

sakurakofofo （北京,海淀）

晚餐•2024年8月15日 

小猪盖被，一锅出，铁锅炖 在东北吃了铁锅烀饼，太喜欢了，回来东查西查，第一次做，太好吃了，实现了三光：锅光，碗光，菜光。特总结经验后记录如下： 豆 角——1斤 小南瓜——1/4 土 豆——中2 玉 米——几段(本次没买...

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晚餐•2024年8月13日 

石锅拌饭 第一次做石锅拌饭，因为有老人没烤锅巴，但依然非常成功，赶紧记录一下，以后照做。 拌完的成品是从“不斯文”娃的眼皮子底下抢拍的😂，总量为家里20cm直径大碗的满满2碗，娃干饭至少1.3碗，一粒没剩。 本菜谱...

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小鸡炖蘑菇 

小鸡炖蘑菇 还加了葫芦条和粉条，小时候的味道，怀念。。。 #午餐•2024年8月10日#

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东北酸菜炖排骨 

#晚餐•2023年12月6日#

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茄子打卤面 

老爸生日，中午赶紧扯了面条，做了茄子卤，本来还要做西红柿鸡蛋卤，想着吃不了就偷懒没做😜#午餐•2023年11月1日#

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午餐•2023年10月15日 

牛肉手抓饭，真的好吃！#午餐•2023年10月15日#

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比饭馆好吃的烧茄子 

#晚餐•2023年9月13日#

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🌈颜值爆表的黄金虾球🍤，外酥里嫩，做法超简单～ 

用的虾太大了，成品比库尔勒香梨都大了😂#晚餐•2023年7月30日#

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椒麻口水鸡 

椒麻口水鸡 仔妈的方子特别好，简单好吃得很，我参考着偷懒几步，笔记如下： ①煮鸡根-去浮沫-捞出过凉2次-剥肉切块-淋料汁； ②料汁：小米辣圈/蒜末/芝麻/辣椒面/葱花/青花椒+热油+酱油/耗油/盐/糖+鸡汤二口。 ​ 1. 用翅根，...

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2023年05月03日 

淄博紫米饼 紫米，糯米，糖，奶，剩点淡奶油也放里了，好吃！

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