超软牛奶小餐包
还是用这个方子,包了椰蓉,又软又香,就是皮是黑的,我觉得是我蛋液刷多了,还有就是我烤箱比较猛,我用160度烤的,烤了25分钟,出来效果不错。方子非常好,以后做面包都用这个方子。
2020-04-03
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因为喜欢吃椰蓉,就用楼主的方子做了椰蓉面包,没有揉出膜,做出来的面包也松软有嚼劲,非常好的方子。
2020-04-02
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椰蓉馅(爱和自由配方)
楼主的方子很好,做出来的椰蓉又香又不甜腻,楼主给的量有点大,我都减半做的,效果一样,很棒。
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香气扑鼻的红糖馒头
蒸馒头蒸出一朵花,感觉是面和稀了,馒头都瘫软了,下次重新试过。
2020-04-01
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家庭版烤面包(超级详细版)
第一次做面包,外面不好看,里面蓬松细软,味道淡甜奶香,挺好的方子,就是为什么我这个烤出来表皮干裂干裂的呢。#晚餐•2020年4月1日#
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绵软牛奶馒头
跟着方子做,基本过关,我觉得我这个还是揉面不到位,排气不完全,还有气泡,口感还是不错的。
原味蛋糕卷
烤箱小了,卷不起来,直接切块吃了,味道很好,自己做的吃起来放心,以后可以晚上烤一盘,第二天早上当早餐。
2020-03-24
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