我做的50g的, 方子很好,电压力锅30分钟刚好跟博主的一样 不过糖的量,我是一边炒一边尝 每次多加些 加到适合自己的口味 ,确实没有豆腥味
2022-05-25
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现在的温度是比较好挤了,我的黄油好像软大发了,型不太好了 ,挤俩裱花袋就破了😭 又换 , 温度我的烤箱是155℃应该可以了,最后两分钟170℃颜色都重了
2022-05-24
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压面机最薄一档是0.5mm,可是有芝麻,最薄一档压完后我又擀了擀,第一锅没擀觉得面片厚了,擀完以后完美,20g芝麻有点多了
2022-05-09
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之前做了一次,这次按照自己的口味改了下配方的用量,味道很好的,枣用了80g,红糖60g,朗姆酒15g 别的材料用量不变
2022-04-30
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手比较残不会抹奶油,不会裱花😀 记录,十寸,鸡蛋9个,牛奶105g,细砂糖135g(90g加蛋白,45g加蛋黄),低筋面粉150g,玉米油90g,柠檬汁几滴,玉米淀粉9g(加蛋白里),盐3g
2020-05-23
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