Abne妈Ma的厨房

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广东,深圳 海外,英国 2020-02-20 加入
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喜欢做好吃的给我爱的人吃,甜的、咸的、酸的、辣的都爱学做。

Abne妈Ma的作品 查看全部 11 作品

  • 下午茶•2024年4月20日

    下午茶•2024年4月20日 

    椰汁西米露,外帶版💗#下午茶•2024年4月20日#

    2024-04-21

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    Abne妈Ma Abne妈Ma (海外,英国 )
  • 私房秘制粤式羊腩煲

    私房秘制粤式羊腩煲 

    #晚餐•2021年1月10日# 因為買不到材料,所以沒馬蹄和腐乳,用這菜譜上稍做改變,效果味道都很好。谢谢分享。

    2021-01-11

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  • 港式烧肉😋不用钻洞也可以烤出脆皮的烧肉💋

    港式烧肉😋不用钻洞也可以烤出脆皮的烧肉💋 

    事隔一个多月,刚好有块合适的肥腩肉,就又做了一遍。这次腌完后,忘了,(因为放后备冰箱不常开)所以我腌了整7天!但你看,不坏,而且效果超棒哦。 再次感谢楼主分享。大爱。#午餐•2020年7月18日#

    2020-07-19

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  • 2020年06月25日

    2020年06月25日 

    因為趕著做明天應節的粽子,今天開了三個,醃製了2週半,未到時間,但也已經是靚悠悠的黃,切開也很美流黄。太棒了,以后咸蛋不用买,谢谢分享。

    2020-06-25

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  • 秒杀满记的杨枝甘露

    秒杀满记的杨枝甘露 

    简单易跟的杨枝甘露。 用了椰奶淡奶1:1 的比例,还加了冰打,因为喜欢喝凉的。大家都很喜欢,谢谢分享!#午餐•2020年6月21日#

    2020-06-21

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  • 内外兼修的治愈系草莓天使蛋糕卷

    内外兼修的治愈系草莓天使蛋糕卷 

    感谢这个超棒的方子,昨天试做蓝莓的,但因为没有油布,用了baking paper 坏了整个漂亮卷子! 而且奶油因为加颜色而打过了,好伤心!然后今天又做了个全家.蜜桃蓝莓卷,(这次我就干脆直接用baking tray而已,所以没有皱了)画了我...

    2020-06-20

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  • 蒜泥白肉

    蒜泥白肉 

    谢谢这个简单易做的方子,让我可以家里也吃到自己的喜爱。要切得薄而且漂亮 真的非常不简单,如果有那刀工会更加美味。#晚餐•2020年6月16日#

    2020-06-17

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  • 芋圆💋QQ的口感💋百搭💋学会了就不用到店吃

    芋圆💋QQ的口感💋百搭💋学会了就不用到店吃 

    做了两款,番薯和芋头,比例稍微增加勒些粉,配紫米露很棒。还留了一半下次再煮。谢谢你的分享。

    2020-06-13

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  • 莫莫查查➕芋圆😍马来西亚甜品之一😘简简单单就可以满足味蕾

    莫莫查查➕芋圆😍马来西亚甜品之一😘简简单单就可以满足味蕾 

    #晚餐•2020年6月12日# 甜点 第一次做芋圆,只有芋头和番薯两种,配了自己做的紫米露吃。好吃! 我番薯圆没有需要加水,但芋头的就加了,比例发现2:1 好像不行,薯粉我需要加了些。不知道是否水的关系,芋头的没有番薯的有嚼头。

    2020-06-13

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  • 真正的生炒腊味糯米饭

    真正的生炒腊味糯米饭 

    #晚餐•2020年6月9日# 第一次做生炒糯米饭,挺不错,真的就是守着反复焖炒。好吃!

    2020-06-10

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  • 港式烧肉😋不用钻洞也可以烤出脆皮的烧肉💋

    港式烧肉😋不用钻洞也可以烤出脆皮的烧肉💋 

    這個很簡單明瞭,不用挫孔也算成功了。我淹了4天,用240度35分鐘已經好了。還有肉汁。下次會多放些鹽。第一次做怕太鹹了。感謝你的菜譜。

    2020-05-21

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