早餐•2020年6月19日
第一次烤小餐包,图三是第一次做,有点硬,改了温度后,做得很成功,图一是很松软,口感很好。 小美揉面: 高筋粉400g,脱脂奶200g,白砂糖55g,黄油30g,放入小美,开启揉面模式8分钟; 揉完后放入碗中发酵,北鼎烤箱发酵30°1小时; ...
2020-06-19
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麻花
第一次做麻花:图一是加了酵母的,口感软一点;图四是没加酵母的,会硬一些,小朋友不太喜欢😀#下午茶# #麻花#
2020-05-27
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