草头125g，糯米粉100g，鸡蛋半个，盐 2g，糖2.5g，澄面25g，开水50g（完全是因为不敢慢慢加怕变汤，一不小心过了😹），味道很清新，感谢分享，第一次吃草头就爱上✌
2020-04-01
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橙汁70g，玉米油40g，低粉80g，半个橙皮屑，鸡蛋4个，绵白糖50g，柠檬汁几滴，170℃45min，口感很细腻，带有淡淡的橙香，很清新，用的鸡蛋偏小了，没有填平，蘑菇头不美丽，下次记得称重（带壳称60-65g），橙皮适当增加，橙味更浓...
2020-03-17
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黄油85g，糖粉40g， 全蛋液40g，低粉160g，蔓越莓60g（老公强烈要求多加蔓越莓😂)，厚度5mm，160℃20min，满满的蔓越莓，吃起来超满足，底部上色略重，下次底部放层锡纸，厚度改为8mm，再加点奶粉试试看
2020-03-13
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烘焙小白戚风处女秀，酸奶45g，玉米油25g，低粉45g，蛋黄40g，蛋清80g，糖30g，上下火140℃60min，口感嫩滑，很美味，就是自己技术不过关，戚风开裂严重(蛋白可能打发过度)，底部小凹，(底火不够，下次烤盘放最下层），内部有气...
2020-03-10
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亲亲我的小猪仔
