这些天，因为很多同事都中招了，为了完成产量一天上十二，三个小时，快累瘫了，尤其是晚饭点又累又饿，心里想要是有个大列巴吃点该多好啊，今天好不容易休息，赶紧安排！还整一锅胡麻花卷！家里有粮，心里不慌啊！ 列巴：普通面粉500克，牛奶200克，3...
2022-12-29
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第一次用烫种做面包，也是一次稀里糊涂做好的，没有严格计量，水，面，拌面粉时，忘记预留水，计划加烫种用400克普通面粉，称了360克面粉，用了200克水，结果面粉和水都不是特别准确，面少4-5克，水多了4-5克，自己还装模作样的称，真是称了个...
2022-12-01
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哈哈，我做的有点失败啦，不吃皮，很好吃，皮没有酥脆，淹上了，没有时间烤了，冰箱放了2天，唉，下班，急急忙忙跑回家烤，着急，皮上随便扎了下，谁知道这竟是失败的最主要的原因！会再接再厉！😄
2021-11-29
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第一次做酥皮月饼，家里有人超爱吃酥皮，充分满足了味蕾，依此交换，让他多干其它活，😜我用的牛肉，超级好吃，谢谢老师的方子！
2021-08-27
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学习营养健康漂亮
