2020年07月08日
老婆饼里面没有老婆😅😅😅 但是又美味😋
2020-07-08
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从泡黄豆到发芽,总会有惊喜~
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
陷在了慕斯里无法自拔!成功完成巧克力慕斯之后又打造了芒果慕斯。太喜欢这种细腻顺滑的口感了!配方很好,减了10克糖,甜度刚刚好!消化饼干换成了奥利奥饼干做底,淡淡的巧克力味道结合芒果的香甜,绝配!
2020-05-23
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6寸巧克力慕斯
超级简单,方子很好,味道棒棒哒!
2020-05-22
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晚餐•2020年3月26日
第一次尝试做这种螺旋形状的蛋黄酥,比较成功吧!下次多做几种颜色,更有层次! 分出来一些面团做了传统的蛋黄酥,黑芝麻点缀,好看!自己熬制的莲蓉馅料,甜度刚刚好😋#下午茶#
2020-03-26
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小餐包
手揉很考验人! 高筋面粉嚯嚯完了,用了普通面粉,拉丝效果仍然很好,口感松软~
2020-03-24
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
没有面包机,手工揉面真的太考验人了,一定要坚持✊ 这个配方很完美,适合各种基础面包! 火候没掌握好,上色后没有及时盖上锡纸,卖相差点!胜在口感😋
2020-03-23
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马格丽特小饼干