紫苏柠檬水
记第一次包粽子
肥而不腻的红烧肉(仅供自己记录)
软糯香甜红薯干 (三蒸三烘)
馒头
简单柠檬茶
姜撞奶(传统制法,附失败解决方案)
没有完全去皮 有点苦了 奶加多了 比较稀
3天前
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豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
蒸粉丝简直一绝。精华汤汁都被粉丝吸收,排骨也很美味。!
10天前
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莲子百合银耳汤(润燥止咳美容)
买的干银耳不大行,高压了2次还是很脆,直接破壁机打碎再压了一次,顺滑细腻。红枣不要放多,会有股中药味,可以放炼奶增加口感。
09-22
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鸡胸肉这样做巨好吃❗️凉拌鸡丝😋低脂高蛋白
不错,参考方子按自己口味改了一下。 小葱段和蒜拍散热油煎到有香味,碗里放芝麻(这个可以放多点)+圈状小米辣,热油入碗中,然后加适量酱油+蚝油+盐+白糖+白醋。再把750g鸡胸肉丝(水开2分钟+焖20分钟)放入碗中搅拌均匀,最后把小米辣挑出来...
07-14
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零失败水蒸蛋
按方子做的,很完美,光滑细腻无气泡。
06-30
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五分钟豆腐|好嫩好滑
好吃很快捷 用普宁豆腐做 嫩滑又没有豆腥味
2023-11-29
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
第3次做了 方子很好 次次成功 按0.7系数 刚好10个 还是180度预热后25分钟+170度15分钟 松下蒸烤箱
2023-08-30
奶茶店同款配方绿豆沙牛乳!
绿豆60g 大米(珍珠米)12g 冰糖和牛奶适量 想要稀一点就米放少点,牛奶放对多点。按方子的会就会比较稠,口感醇厚。我另外加了点薄荷香精 挺好喝的。
2023-05-07
超级简单的手工芋泥馅制作方法!
超简单芋泥馅。芋泥和紫薯切块,电压力锅压熟后,按自己口味加炼奶和奶粉 糖什么的,再搅和一下,就完事了。不用洗破壁机什么的
2023-04-18
香糯可口的青团
这个皮不错,常温放2天皮还是软的
感觉以前的鸡腿都白吃了!!
好吃! 比外面卖的手撕鸡好吃多了 而且鸡骨头可以和煮的鸡汤再煮一下 放点紫菜和丸子 超鲜!
2023-04-03
从小吃到大的『酱鸡蛋』
第二次 这个料汁有点像潮汕生腌 放糖心蛋腌更好吃
2023-03-22
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