吐司,奶香手撕面包,超级香浓
改良的全麦吐司 配方改了一半的高筋面粉为全麦粉,加了葡萄干,小朋友很喜欢
02-26
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2024年02月26日
肉包子
无油低糖艾草青团(艾糍)
按照配方,青团很成功。 自己改了下配方: 绰水后过冷水没有挤掉水,糯米粉减了点改成粘米粉。出来成品颜色偏深但艾叶清香味更浓
2023-04-05
冰皮豆沙月饼
看到评论说的配方很甜,自己把配方调成糖30克,味道刚刚好。就是内馅豆沙买的有点甜,下次换个馅
2021-09-11
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2021年08月15日
8寸芒果戚风慕斯蛋糕 #芒果慕斯蛋糕# 根据下厨房厨友分享自己改良低糖配方 戚风蛋糕一片 300g芒果泥+50g(用于镜面) 300g淡奶油 10(慕斯泥)+5g(镜面)吉利丁片 150g奥利奥碎 70g黄油 65g牛奶 黄油隔热水融化...
2021-08-15
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葱香芝士面包
不想吃甜的,这个面包甜中又有点咸,好吃极了
2021-06-03
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简易蛋挞(全蛋无奶油)
美味
2020-05-25
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椰浆奶香纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
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