芋泥好难做，按照配方，太黏，不细腻，先用勺子压，然后用绞肉机绞，再换料理机，全程都加点牛奶，要不然太干更太黏更不好绞成泥，芋泥外观还是不咋的。成品口感还是不错的！
2022-12-10
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
150°预热后，130度50分钟，不用盖锡纸，成品还不错！每个烤箱都有自己的脾气，要探索适合自己烤箱的温度。
2022-11-22
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第二次按照这个方法做面包，稍微改动了下方子：40克糖变成30克糖，17克炼乳。150°预热后，上火145°下火140°，20分钟，烤出这个效果。感觉有点淡，下次考虑多放点糖。面包松软拉丝，不错！
2022-10-04
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500克鲜牛奶，100克酸奶，30克糖放进面包机里酸奶程序6小时制成了自制酸奶，吃了两天还有一半，怕过期，就找了个消耗酸奶的方子。按照作者的方子，只不过糖减成40克了。烤箱150°30分钟，观察上色后盖上锡箔纸，135°20分钟，怕不熟，继...
2022-09-22
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酷儿2008
