新年特辑老虎饼干丨酥脆可口平整不变形㊙️诀
磨具不同，黄油+糖粉+鸡蛋液混合好后分成68*4份，低粉分成60*4份，分别做了麦苗/可可/紫薯/红甜菜，就是果蔬粉好像不太适合烤，一次用色素再试试。配方用于打底不错
2022-11-27
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香喷喷的肉松卷面包
还不错，简单好吃
2022-11-26
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圣诞树面包
抹茶粉拖了后腿 味道真不错 就是太为难我这种整形废了
2022-11-12
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万圣节手指饼干（简单好吃）
三种口味都做了点 原味的稍微有点甜，糖可以适当的减5-10克 黄油我稍微手动打发了下
2022-10-29
港式酥皮菠萝包
方子真的不错 烤箱小，只能分次烤 就是注意酥皮加蛋液的时候最好一点点加 一次性加的话，手有点累
2022-10-16
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巧克力布朗尼（可可粉版）
照搬配方，核桃没有，花生米替代，很好吃
2022-05-31
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清清26
（上海,松江）
