鹿易撕狸的厨房

普罗旺斯炖菜 

#晚餐•2024年11月2日# 还不错！家庭版普罗旺斯炖菜！

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西红柿烧豆腐 

还不错！

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爆炒耗油空心菜 

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蛋花酒酿圆子 

#早餐•2024年2月13日# 圆子煮久了。 关火蛋花颜色很正，给满分。 酒酿最后放入。

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【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典 

#晚餐•2024年1月11日#

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红茶爱心饼干❤️七夕节必须爱意满满 

#情人节# 130g黄油，45g鸡蛋液，20g红糖，200g面粉，一丢丢淡奶油，1包T9袋泡红茶。擀平冷藏5min，取模，冷藏30min，烤箱160℃ 30min。 糖放少了 丝毫不甜；有点焦了，但口感刚刚好；淡奶油是灵魂！

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童话中的圣诞姜饼人 

#圣诞姜饼# 疫情席卷，居家找点圣诞氛围。 买来的红糖都结块的，筛1g都很难，何况100g救命哈哈哈哈，直接废了个筛子。 方子整体很棒！个人觉得还是偏甜了些，下次调整。以及烤箱加了5分钟不然太软了。 Merry Christmas!

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蛋卷虾滑 

#晚餐•2022年5月13日# 疫情封控第43天 买到了Green&Safe鱼籽虾滑

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超级简单蜜红豆糕（白凉粉版） 

#晚餐•2022年4月25日# 坐标上海！疫情下，要啥没啥。 翻箱倒柜找到了白凉粉！和糖桂花！ 自己做了蜜红豆有点失败ahhhh 但总体味道不错！ 祝麻麻生日快乐&退休快乐

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很火的外脆里糯的糯米粉蛋糕 

#晚餐•2022年4月23日# 坐标上海！疫情下diy蛋糕啦！ 提前祝麻麻生日快乐！ 用椰油替换了玉米油。 家里没有小麦粉， 糯米粉真的能做成蛋糕耶！

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香煎柠檬银鳕鱼 

#晚餐•2022年4月12日# 坐标@上海 疫情下还能跟着团长团到海鲜（小声笑... 好方便！其实就两步！ ①腌：+盐+柠檬汁+迷迭香+橄榄油 ②煎：单面大火3分钟，翻面中小火2分钟 _木有迷迭香 换了不知何时买的香料 闻上去差不多 ...

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花生酱海苔意面 

#午餐•2022年3月31日# 真的又土又洋 并不好吃

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