成功了,我看别的方子水合法没有提前放盐,我的盐就是水合之后拿出来再加的,搅拌一下加的黄油和酵母,做出了会拉丝的面包,但是我糖只放了一点点,大概就是一小勺的量,做出来没有甜味只有淡淡的盐味,下次减少盐的用量,想要好吃就加糖就好
2023-08-20
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【创意小厨娘】川味麻辣小龙虾的正宗做法,虾肉鲜嫩麻辣入味,干净卫生吃着放心!
这个菜谱很棒,做出了我吃过最好吃的小龙虾,结合了王刚的教程,处理虾的时候把虾黄单独放一个碗装着,炒底料的时候把虾黄放入一起炒了,不知道会不会有加成~总之推荐这个菜谱
2021-05-03
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按照这个方子做了真的超级超级超级好吃!但是我洋葱炸得有点糊了就没加洋葱酥。但是真的好吃,我觉得这个方子可以用来卤一切,和外面卤味的味道一模一样
2021-04-26
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厨师长教你:“麻辣火锅汤底”的极速版本,一看就有食欲,收藏了
给大家提个醒,视频里面的时间只能参考,不能照搬,前三张照片是我第一次做,我一直开的最小火,按照视频里的时长来的,全糊了,煮出来的汤苦得要命,浪费了一锅。第二次煮是最后两张照片,这次我很小心,炒的时间比较短,没有糊,但是感觉还没炒香,做出来还...
2020-03-01
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